冰糖橙又名冰糖柑， 原產(chǎn)地湖南麻陽縣，按照遺傳學(xué)原理推斷，冰糖橙是“品橙子”的實生變異，當(dāng)?shù)貫楸阌趨^(qū)別不同地方引種栽培的同類品種故取名為“麻陽冰糖橙” 中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

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橙子（學(xué)名：Citrus sinensis 英語：orange），是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙子是一種柑果，有很高的食用，藥用價值。橙子起源于東南亞。湖南麻陽縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越，黔陽柑桔，明清時已美名遠(yuǎn)播，冰糖橙以品種優(yōu)良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質(zhì)脆嫩等而倍受市場歡迎。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調(diào)料或附加物。

臍橙營養(yǎng)豐富，不少營養(yǎng)成分比其他柑橘高。從分析溫州蜜柑、夏柑、文旦（柚）、碰柑、檸檬和臍橙等100g可食部分的15種營養(yǎng)成分中，其中的熱量、糖、鈣、鐵、維生素A、維生素B2等6項營養(yǎng)成分臍橙位居榜首。