液氮的用途：靈敏冷凍和運(yùn)送食物，或制造冰品;在科學(xué)教育中演示低溫狀況。在常溫下柔軟的物體在液氮中浸泡一下，就會(huì)脆如玻璃;用于工業(yè)制氮肥。液氮，是氮?dú)庠诘蜏叵滦纬傻囊后w形態(tài)。在工業(yè)中，液態(tài)氮是由空氣分餾而得。先將空氣凈化后，在加壓、冷卻的環(huán)境下液化，借由空氣中各組分之沸點(diǎn)不同加以分離。單純從化學(xué)性質(zhì)的角度來(lái)了解液氮，這是一種惰性的、無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)腐蝕性、不可燃、溫度極低的物質(zhì)。

正常情況下，液氮貯存在密封式罐體時(shí)，要注意將液氮罐口保留一定縫隙，一般液氮罐的蓋塞都留有一定的縫隙，在使用時(shí)千萬(wàn)不要人為將其堵塞。操作注意事項(xiàng)：密閉操作。密閉操作，提供良好的自然通風(fēng)條件。操作人員必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。處理液氮注意：當(dāng)接觸任何由液氮冷卻的物體時(shí)，請(qǐng)戴上手套。手套要寬松，往里面倒液體就可以扔掉。

液氮的轉(zhuǎn)移：帶上厚手套防止液氮濺到手上，杜絕現(xiàn)象。首先取下罐子上部的頸塞，一手抓住容器的頸口，另一只手抬起底部罐子，就可以倒出了，使用完畢后罐需要豎直放好，要放在陰涼通風(fēng)環(huán)境下。我們都知道液氮罐有儲(chǔ)存和運(yùn)輸液氮的作用，現(xiàn)已被廣泛應(yīng)用，給衛(wèi)生的冷藏冷凍、金屬材料的冷處理等帶來(lái)便利。處理液氮注意：當(dāng)接觸任何由液氮冷卻的物體時(shí)，請(qǐng)戴上手套。手套要寬松，往里面倒液體就可以扔掉。