使用與維護(hù)

試機(jī)

（1）點(diǎn)動(dòng)除梗啟動(dòng)器，轉(zhuǎn)篩轉(zhuǎn)向從設(shè)備出梗端觀看應(yīng)為逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)，除梗軸與轉(zhuǎn)篩同步同向旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速不同。

（2）點(diǎn)動(dòng)破碎啟動(dòng)器，破碎輥上的一對(duì)齒輪應(yīng)為相對(duì)旋轉(zhuǎn)，呈向下排料的趨勢(shì)。

（3）先將輸漿泵內(nèi)注入清水，然后點(diǎn)動(dòng)輸漿泵啟動(dòng)按鈕，注意泵內(nèi)不可進(jìn)入硬質(zhì)雜物，各項(xiàng)技術(shù)條件應(yīng)符合螺桿使用說(shuō)明書之規(guī)定。

（4）確認(rèn)各傳動(dòng)部分運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可開(kāi)機(jī)，不投料空運(yùn)轉(zhuǎn)5分鐘，設(shè)備不應(yīng)有異常噪音，各軸承不應(yīng)有溫度過(guò)高等不正?，F(xiàn)象。

  本設(shè)備是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設(shè)備?？蓪?duì)葡萄進(jìn)行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過(guò)本設(shè)備是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設(shè)備?？蓪?duì)葡萄進(jìn)行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過(guò)程。

   主要技術(shù)特點(diǎn)是先除梗后破碎, 移動(dòng)式單螺桿泵輸送果漿。破碎后的葡萄由螺桿泵輸送至發(fā)酵罐, 輸送高度10米，水平距離80米。整機(jī)與葡萄接觸部分及外露部分全部用不銹鋼材料制造。轉(zhuǎn)篩孔徑根據(jù)葡萄果粒大小而確定, 訂貨時(shí)需提供葡萄果粒*大*小尺寸。

葡萄酒是我國(guó)大批量生產(chǎn)的主要果酒，其種類也比較繁多，隨著人們生活水平的不斷提高，葡萄酒也不再是遙望而不可及的，近些年民間也出現(xiàn)了大量的葡萄酒自釀愛(ài)好者，葡萄酒的釀造也早就達(dá)到了巔，我國(guó)地域遼闊，不同緯度種植出來(lái)的葡萄也不盡相同，各種葡萄品種都被利用來(lái)制造葡萄酒，

常用的釀酒葡萄，如：赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、西拉、美樂(lè)、黑皮諾、雷司令等等，

鮮食葡萄，如：巨峰、夏黑、玫瑰香、美人指、維多利亞等，