春栽苗后立即刻芽（秋栽苗春分前后刻芽）。刻芽時(shí)苗木頂端留一頂芽，作為中心干培養(yǎng)，向下三個(gè)芽刻芽后，抑制旺

長(zhǎng)，防止形成競(jìng)爭(zhēng)枝。

       從第五芽開(kāi)始刻芽，向下每隔三個(gè)芽刻一個(gè)芽，螺旋式向下刻，定干1.5米的苗向下刻80厘米；定干1.2米左右的向下刻70

厘米；定干不足1.2米的從第五芽開(kāi)始刻20—30厘米，隔3芽一刻，留40—50厘米不刻。刻芽時(shí)注意，上部芽稍輕刻，越往下越

重刻，以求新稍長(zhǎng)勢(shì)平衡。

       待新稍長(zhǎng)至20厘米左右時(shí)，將長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)枝，用兩頭尖的牙簽將新新梢頂至90—100度，其余的頂至80度即可，目的是開(kāi)張基角，防止后期拉枝劈裂或拉成弓jian式。

      用牙簽頂?shù)剐卵亢螅陧敹藘?yōu)勢(shì)的作用下，頂芽會(huì)向上生長(zhǎng)，因此待新梢長(zhǎng)至60厘米左右時(shí)，拿枝使之下垂，或用S鉤別梢，緩合長(zhǎng)勢(shì)。

      8月中下旬至9月中下旬，當(dāng)新梢長(zhǎng)至40厘米以上時(shí)拉枝，拉枝時(shí)，先用幾根40厘米左右的木樁，將主干基部幾個(gè)小主枝用拉繩固定好，其它小主枝用鐵絲鉤鉤住應(yīng)拉的新梢，鐵絲鉤的另一頭，鉤在用木樁已固定好的基部主枝上，這樣用鐵絲鉤代替拉繩，省工、速度快。同時(shí)鐵絲鉤可多年施用。2米的從第五芽開(kāi)始刻20—30厘米，隔3芽一刻，留40—50厘米不刻。使用時(shí)長(zhǎng)度可靈活調(diào)節(jié)，拉枝角度應(yīng)掌握在95—130度。

      中yang干在飽滿(mǎn)芽處輕短截，大約剪去1/5左右。主干基部30厘米以下的小分枝疏去，以集中養(yǎng)分供應(yīng)上部永jiu小主枝生長(zhǎng)。其他多余當(dāng)年生枝條基本不動(dòng)，全部甩放。

      凡是過(guò)多使用高氮肥料，尤其是夏季追肥使用尿素、碳酸氫銨、或高氮復(fù)合肥的果園，雖然有個(gè)頭卻容易形成果銹、表光不好，沒(méi)質(zhì)量，效益低，原因是氮肥膨大果個(gè)速度快，果肉長(zhǎng)得快，果皮生長(zhǎng)趕不上果肉長(zhǎng)，果皮被撐裂再愈合就是果銹。

      因此夏季追肥應(yīng)改變傳統(tǒng)觀念，加大生物有機(jī)肥和微量元素的使用力度，養(yǎng)根壯樹(shù)，遇到像2013年這樣的特殊年份不會(huì)大面積死樹(shù)，像龍飛大3元這樣的雙包膜、雙顆粒、雙緩釋的有機(jī)無(wú)機(jī)生物肥，肥效長(zhǎng)，源源不斷的提供養(yǎng)分，使果實(shí)勻速持續(xù)增長(zhǎng)，果個(gè)大、表光好、果銹少。秋施基肥提倡深施，35—40公分為宜，這時(shí)傷一部分根也沒(méi)關(guān)系，相當(dāng)于根系修剪了，很快會(huì)長(zhǎng)出新的。

如何判斷土壤是否已經(jīng)酸化？

      改良酸化土壤這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)提了多年，但仍然沒(méi)有引起廣大果農(nóng)朋友的高度重視，今年現(xiàn)代果業(yè)技術(shù)老師在下鄉(xiāng)講課或幫助

果農(nóng)解決生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題時(shí)，經(jīng)常帶著測(cè)土儀進(jìn)行實(shí)地測(cè)量，PH值3左右、4左右的果園比比皆是，果農(nóng)普遍反應(yīng)果園干旱時(shí)

發(fā)白、澆水后泛紅、雨后長(zhǎng)青苔，這就是土壤酸化的特征。