攪拌機：

攪拌機是一種簡單而傳統(tǒng)的設備，它的主要作用是把經(jīng)細化的原料加上輔料和水進行混合攪拌，使其達到勻質，給下道工序使用。

攪拌機是簡單的，但對于某些產品來說，卻又是的設備，特別對于一些傳統(tǒng)的產品，為保證產品的風味、結構和質感，攪拌機不可或缺。如哈爾濱紅腸、梅林午餐肉等，這些幾十年傳承下來的產品就顯得怪怪的了。所以，傳統(tǒng)的產品所使用的傳統(tǒng)工藝如輕易改變，則可能生產負效果。所以，傳統(tǒng)的產品所使用的傳統(tǒng)工藝如輕易改變，則可能生產負效果。

拌餡機產品參數(shù)：

設備型號： BX-100-1

生產能力： 60kg/次

額定功率： 1.5kw 

額定電壓： 220V

攪拌轉速： 68rpm 

電機轉速： 930rpm

機器重量： 約300kg 

容積： 100L

主機尺寸： 1310*550*1200mm 

安裝尺寸： 1500*700*1200mm

諸城市瑞恒食品機械廠，供應拌餡機，絞肉機，鹽水注射機，滾揉機等機械，歡迎大家來電咨詢！

拌餡機性能特點：

1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數(shù)的設置，自動運轉，自動出料(氣動開門)。

2、真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多槳葉結構，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內采用多層密封結構，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。