硅鉬棒做加熱元件時，長時間運(yùn)行，阻值會逐漸增大，這種現(xiàn)象叫"老化"。爐子在運(yùn)行一段時間后，由于硅碳棒的老化現(xiàn)象，會造成爐子的升溫速率及理想溫度達(dá)不到原來得數(shù)值。請適當(dāng)調(diào)節(jié)OPH 值，并觀察主電流在合適的大小。

個別元件由于某中原因損壞需更換時，要根據(jù)當(dāng)時其它元件阻值的增長情況，選補(bǔ)阻值適宜的元件，不可隨意更換新元件。若元件損壞較多或阻值增長過大，無法達(dá)到所需爐溫時盡量全部更換成新元件。

隧道爐（食品加工）是一種隧道式機(jī)械設(shè)備，通過熱傳導(dǎo)、對流和輻射完成食品烘焙。爐體一般很長，6米小，長到60到80米。烘房是一個狹長的隧道，寬度一般在80厘米到140厘米之間。隧道內(nèi)有一個連續(xù)輸送系統(tǒng)。食品烘烤時，在輸送鏈板、鋼帶或網(wǎng)帶與電熱元件或直燃式燃燒棒之間產(chǎn)生相對運(yùn)動。從而完成均勻烘烤和輸送的工作。該爐可連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)效率較高，節(jié)省人力，烘烤質(zhì)量穩(wěn)定。隧道式或隧道式電爐一般有不同的熱源。生產(chǎn)廠家可根據(jù)隧道爐用戶的生產(chǎn)量任意定制長度和寬度。

我們都知道，在對隧道爐進(jìn)行操作時，是有一定危險性的，我們在對其進(jìn)行操作時，操作人員要對其進(jìn)行嚴(yán)格的操作，而且在操作過程中也會遇到一些問題。那么，針對這些問題我們在操作時需要注意什么呢?

1、當(dāng)你把稱樣放進(jìn)烘干箱時，再聯(lián)接并打開開關(guān)電源，當(dāng)鮮紅色標(biāo)示燈亮以后，就表達(dá)箱里早已剛開始加溫。當(dāng)溫度超過所控溫度時，當(dāng)綠燈滅掉，綠燈亮以后，就剛開始控溫了。

2、假如人們必須觀查隧道爐中的試品狀況，一般是能夠打開外道尾門，隨后再穿透玻璃移門開展觀查。但尾門以盡量避免開為好，以防危害控溫的實(shí)際效果的利潤較大化。