此外人們也把一些豆面糧油食品，技巧熟菜等也都分類(lèi)到在其中去。由于是沒(méi)有烹制，都沒(méi)有歷經(jīng)生產(chǎn)加工的商品，因此他們的存儲(chǔ)條件是較為嚴(yán)苛的，一些乃至要零下的配送條件，這就為配送提升了很多的成本費(fèi)和麻煩。伴隨著生生鮮材的配送盛行，愈來(lái)愈多的工廠、公司、商場(chǎng)、小區(qū)生鮮食品店面等也剛開(kāi)始用配送的方式，在當(dāng)然運(yùn)營(yíng)的全過(guò)程中，許多常有一個(gè)配送服務(wù)。為何生鮮食品配送那么麻煩，她們卻仍然甘之若素的想要為顧客做配送呢？

得供應(yīng)鏈者得天下生鮮行業(yè)流傳著得供應(yīng)鏈者得天下的諺語(yǔ)，千喜鶴食材配送公司自然也無(wú)法繞道而行。目前，千喜鶴食材配送公司供應(yīng)鏈鏈條實(shí)現(xiàn)了雙向反哺的良性發(fā)展周期，下游銷(xiāo)售端與上游采購(gòu)端協(xié)同并進(jìn)，提供蔬菜直采和配送，切入社區(qū)生鮮供應(yīng)鏈體系領(lǐng)域。深度運(yùn)營(yíng)，低成本打造社區(qū)商業(yè)閉環(huán)。通過(guò)開(kāi)展社區(qū)拼團(tuán)活動(dòng)，利用上游資源優(yōu)勢(shì)向終端用戶群投放蔬菜。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，生鮮食品多為非標(biāo)準(zhǔn)商品，沒(méi)有規(guī)定的尺寸、規(guī)格，特別是在網(wǎng)購(gòu)渠道，對(duì)產(chǎn)品感知不如線下場(chǎng)景強(qiáng)烈，消費(fèi)者無(wú)法直觀感受到新鮮度、成分、安全，這對(duì)生鮮電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)也同樣提出了考驗(yàn)。

食材安全是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)生鮮時(shí)，除去新鮮、送貨快、服務(wù)周到這些標(biāo)簽下基本本質(zhì)的需求。以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)食品安全把控力度不僅是雄厚實(shí)力的體現(xiàn)，亦是踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的有力證明。食材配送，食材供應(yīng)前景廣闊、體量龐大，未來(lái)市場(chǎng)一定是相當(dāng)巨大。未來(lái)食材配送、供應(yīng)平臺(tái)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈的管理，嚴(yán)格選品，優(yōu)化物流配送，為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的食材網(wǎng)購(gòu)環(huán)境。