冷庫(kù)區(qū)的鐵路線、道路、碼頭設(shè)置

冷庫(kù)庫(kù)區(qū)的鐵路線、道路、碼頭設(shè)置，應(yīng)分別按我國(guó)《工業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)鐵路設(shè)計(jì)規(guī)劃》、《工礦道路設(shè)計(jì)規(guī)范》、《港口工程設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行。鐵路線布置既要做到經(jīng)濟(jì)合理，又要同庫(kù)區(qū)總平面有良好配合，便于車(chē)間布置，力求做到線路短而縱坡小，有效直線段長(zhǎng)，曲線半徑大，彎道短，轉(zhuǎn)折角小，用地省，工程量小。

進(jìn)入庫(kù)區(qū)的鐵路線一般應(yīng)設(shè)機(jī)車(chē)回車(chē)線，其需要的長(zhǎng)度為55m。站點(diǎn)鐵路線股道數(shù)，應(yīng)根據(jù)運(yùn)輸量及具體方式而定，鐵路雙股線之間標(biāo)準(zhǔn)距離為5m。庫(kù)區(qū)內(nèi)鐵路作業(yè)線的有效長(zhǎng)度（即警沖標(biāo)兩點(diǎn)之間的距離）應(yīng)能滿足貨物裝卸運(yùn)輸及車(chē)輛調(diào)度等方面的要求；對(duì)于大型冷庫(kù)，它相當(dāng)于一大列機(jī)械保溫列車(chē)的調(diào)車(chē)長(zhǎng)度，對(duì)于中型冷藏庫(kù)則為一小列機(jī)械保溫列車(chē)的調(diào)車(chē)長(zhǎng)度。一小列機(jī)械保溫列車(chē)的作業(yè)線長(zhǎng)度蕞小為250m，用9號(hào)道岔則從末端警沖標(biāo)至線路終點(diǎn)的長(zhǎng)度為107.8m。鐵路線進(jìn)入庫(kù)區(qū)后，應(yīng)設(shè)在平直的線段上；若受地形限制，允許設(shè)在坡度不超過(guò)2.5%的坡段上。

水果冷庫(kù)設(shè)計(jì)如何延長(zhǎng)使用年限

對(duì)于生鮮水果電商來(lái)講，建造一個(gè)既能保鮮又能減少損耗的中型水果冷庫(kù)至關(guān)重要?？墒窃趺床拍芩愫玫闹行退鋷?kù)，建造時(shí)怎么保障其使用壽命呢？

在專(zhuān)業(yè)人士看來(lái)，中型水果冷庫(kù)建筑從施工開(kāi)始到制冷設(shè)備安裝一般是在常溫下進(jìn)行的，結(jié)構(gòu)體系也處于常溫狀態(tài)；而冷藏庫(kù)投入使用后，其結(jié)構(gòu)體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多，因此必須進(jìn)行溫度應(yīng)力計(jì)算，以防止產(chǎn)生“冷橋”。地坪應(yīng)采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時(shí)應(yīng)選用抗凍性強(qiáng)的材料，以增強(qiáng)結(jié)構(gòu)的耐凍性、耐久性。

大蔥的保鮮方法及注意事項(xiàng)

大蔥儲(chǔ)存保鮮方法技術(shù)：

（1）蔬菜冷庫(kù)貯藏法。將無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)傷殘的大蔥捆成10千克左右的捆，裝入箱或筐中，放入冷藏庫(kù)堆碼貯藏。庫(kù)內(nèi)保持0～l℃，相對(duì)濕度80％～85％。貯藏期間要定期檢查，及時(shí)剔除腐爛變質(zhì)的大蔥。

（2）窖藏法，采收后晾曬數(shù)日，把大蔥捆成10千克左右的捆，直立排放于干燥、有陽(yáng)光避雨雪的地方晾曬。當(dāng)氣溫降到0℃以下時(shí)，入窖內(nèi)貯存。窖內(nèi)保持0℃低溫，注意防熱防潮。

（3）地面貯藏法，在背風(fēng)處的平地上，鋪3～4厘米厚的沙子，把晾干捆好的大蔥碼在沙上，根朝下，寬1～1．5米。碼好后在四周大蔥根部培15厘米高的沙土。上覆草簾、塑料薄膜防雨雪。

（4）架藏法，在露天或棚、室內(nèi)，用木桿或鋼材搭成貯藏架。將采收晾干的大蔥捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中間留出空隙通風(fēng)透氣，以防腐爛。露天架藏，應(yīng)用塑料薄膜覆蓋防雨雪。貯藏期間定期開(kāi)捆檢查，防止大蔥發(fā)熱，及時(shí)剔除變質(zhì)的植株。

冷庫(kù)防止冷凝壓力過(guò)高

冷凝壓力升高，將會(huì)導(dǎo)致壓縮功能增加，制冷量減少，制冷系數(shù)下降，能耗增加。據(jù)估算，在其他條件不變的情況下，冷凝壓力所對(duì)應(yīng)的冷凝溫度每升高1℃，耗電量將增加3%左右。一般認(rèn)為較經(jīng)濟(jì)合理的冷凝溫度比冷卻水的出水溫度高3~5℃。引起冷凝器壓力升高的原因及解決方法：

（1）冷凝器選的過(guò)小。更換或增加冷凝器。

（2）冷凝器投入運(yùn)行臺(tái)數(shù)少。增加運(yùn)行臺(tái)數(shù)。

（3）冷卻水流量不足。增加水泵運(yùn)行臺(tái)數(shù)，加大水流量。

（4）冷卻水溫度過(guò)高。補(bǔ)充低溫水（自來(lái)水或井水）；利用沖霜水；保證冷卻塔的冷卻效果，當(dāng)水溫接近空氣濕球溫度時(shí)應(yīng)關(guān)閉冷卻塔風(fēng)機(jī)減少電耗。

（5）冷凝器換熱面積減少，充足的換熱面積是冷凝器換熱效果的重要保障。冷凝溫度和壓力升高，制冷壓縮機(jī)耗電量增加，因此，操作時(shí)應(yīng)注意液位變化，及時(shí)排放冷凝器中的冷凝液體，加注制冷劑時(shí)，嚴(yán)格控制加入量，確保冷凝器充足的換熱面積。