酒店食材配送 食材配送中心 餐廳食材配送

東莞蔬菜配送如何規(guī)范質(zhì)量

東莞蔬菜配送公司按照訂單，進(jìn)行蔬菜食材的配置和送貨，在這個(gè)過程 中我們是嚴(yán)格規(guī)范自身的，目的是提高食材的質(zhì)量，預(yù)防不健康因素的 出現(xiàn)，那么我們都有哪些規(guī)范呢？

一、在采購之前，我們會(huì)對(duì)我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選，選擇合格 放心的食材供應(yīng)商。

二、東莞蔬菜配送公司擁有規(guī)范的檢驗(yàn)室和完備的檢測(cè)設(shè)備，整個(gè)采購 、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗(yàn)收整個(gè)過程都要進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)檢測(cè)。

三、無論在配送還是在食堂管理上都有規(guī)范的操作流程，以保證食品的 安全。

四、在上崗前，東莞蔬菜配送所有的從業(yè)人員都會(huì)接受專業(yè)的食品安全 培訓(xùn)。 食品配送公司責(zé)大，嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量是重中之重，保證食品 安全避免對(duì)人身帶來損害，這才是一個(gè)企業(yè)的生存之道。

『厚街送菜公司』健康食材配送

厚街送菜公司作為專業(yè)的送菜公司，擁有一系列的服務(wù)，每天為您配送綠色無污染的健康食材。厚街送菜公司的配送新鮮蔬菜有：薺菜、新鮮青椒、白菜,大白菜、地瓜小紫薯農(nóng)家番薯、冬筍、金針菇、苦瓜、蓮藕、蘆筍、菜心、綠色-大黃瓜、綠色-青苤藍(lán)、莧菜、茼蒿、小芹菜、茄子、茭白、芋頭、大小葉菠菜、胡蘿卜、馬鈴薯等等。清洗過的市場(chǎng)上很難看到帶泥的蘿卜、藕了，商販們直言不諱：“太臟的菜沒人稀罕。

厚街送菜公司配送肉類：牛肉配送、豬肉配送、雞肉配送、鴨肉配送、排骨配送、雞腿配送、牛腩配送、肉卷配送、五花肉配送、豬筒骨配送等等。

石龍送菜公司：常吃蔬菜會(huì)讓皮膚變好

石龍送菜公司告訴你經(jīng)常吃蔬菜會(huì)讓你的肌膚變白，變得更漂亮

白蘿卜：

中醫(yī)指出，白蘿卜可“利五臟、讓人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具備這個(gè)作用，是因?yàn)槠涓缓S富的維生素C。維生素C為劑，能抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，避免脂褐質(zhì)沉積。為此，常吃白蘿卜可讓皮膚白凈細(xì)膩。

冬瓜：

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅能夠促使身體發(fā)肓，鎂能夠使人精力充沛，面色紅潤，皮膚白凈。

蘆筍：

蘆筍含有硒，能延緩衰老和預(yù)防多種與脂肪過度氧化相關(guān)的疾病，使皮膚白嫩。

甘薯：

甘薯含很多粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量靠近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降低膽固醇，降低皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，力，健脾胃，益陽，進(jìn)而有利于護(hù)膚美容。

蘑菇：

蘑菇營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌分泌更充沛，能防老，使肌膚更加?jì)善G。

東城蔬菜配送哪家好

蔬菜配送建議涼拌定要用開水焯一下，除去其中大部分草酸。芥菜類蔬菜，如大頭菜等，它們含有一種叫葡萄（葡萄食品）糖甙的物質(zhì)，經(jīng)水解后能產(chǎn)生揮發(fā)性（油食品），具有吸收的作用。等野菜，焯一下能徹底去除塵土和小蟲，又可防止過敏。此外，萵苣、荸薺等生吃之前也先削皮、洗凈，用開水燙一下再吃，這樣更衛(wèi)生，也不會(huì)影響口感和營養(yǎng)含量?，F(xiàn)在的環(huán)境十分不好，種菜肯定也會(huì)受到影響，所以無論是什么綠色蔬菜還是什么大棚蔬菜都會(huì)多多少少用一些化學(xué)品來促進(jìn)生長，假如是自己種蔬菜就會(huì)發(fā)現(xiàn)，不打藥的蔬菜又小又畸形，這樣的蔬菜根本賣不出去，所以我們買菜只能是盡量避免吃含量大的蔬菜比如韭菜。

蔬菜配送告訴你涼拌菜放醋，補(bǔ)充維生素，醋有散瘀、、消食化積、開胃的功效，可以說是涼拌菜的調(diào)味品。醋中所含的醋酸是濃度很低的弱酸，不會(huì)破壞綠色蔬菜中含有豐富的維生素群及植物纖維素，涼拌菜時(shí)放一些食醋調(diào)味，不但增加了清新爽口的感覺，增加了食欲，其抑菌、殺菌的作用，還能有效地預(yù)防夏季腸道疾病的發(fā)生。然而，我們大多數(shù)人應(yīng)選擇深綠色的香菜，因?yàn)樗兜篮?，在湯里?huì)更濃。

蔬菜配送告訴你與涼拌菜放醋不同的是，烹炒綠色蔬菜時(shí)不要放醋，因?yàn)榧訜崤胫七^程中，營養(yǎng)價(jià)值和葉綠素在醋酸的作用下會(huì)被破壞，綠色蔬菜迅速變黃，營養(yǎng)價(jià)值降低，所以烹炒青菜時(shí)不要放醋。香油也是涼拌菜另一種不可少的調(diào)味品，香油不但有濃郁的香氣，可促進(jìn)食欲，更有利于蔬菜營養(yǎng)成分的吸收。蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時(shí)候還會(huì)摸一摸茄子，摸起來軟硬適中的茄子比較好，很硬的說明有些老了。