特色餐飲技術培訓

中式快餐的快捷主要體現(xiàn)在制作快捷、服務迅速兩方面；要使顧客等待時間盡量地短，就要求服務員的服務快捷，廚房操作的快捷，顧客到達快餐店后，服務員要盡快的安排顧客就坐、點菜或指引顧客自助點菜，顧客點完菜后服務員應盡快地將菜單送到廚房，飯菜成熟后，服務員要在時間將飯菜送至顧客面前?？觳头詹粌H對服務員服務快捷提出了要求，而且服務員和廚房的溝通暢通也是很重要的。

對于沒有經(jīng)驗的人來說，選擇加盟，加盟總部有著一整套的模式，從選擇店址到技術培訓，總部全程幫助，免去了沒有經(jīng)驗的經(jīng)營者，盲目亂撞，甚至進入誤區(qū)?？赡苡腥藭J為，認識很多開餐飲店的，但是每個人都有適應自己的經(jīng)驗，并不一定能適應你的，而且這些經(jīng)驗結(jié)合在一起，反而是凌亂了。加盟，在選擇品牌的時候，擦亮眼睛，不要誤入到騙ju當中，適合的才是好的。

不同門店的位置設置要求不同，千萬不要覺得人多的地方一定做啥都好，你得分析人群的特點。

特色餐飲技術培訓

考察餐飲加盟項目的管理體系