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臺州蔬菜庫安裝常用解決方案「冰逸制冷設備」

發(fā)布時間:2021-10-14 11:19  

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安裝良好的抽氣系統(tǒng)。食品在冷庫內(nèi)貯藏一定時間后易積累二氧化碳、乙烯等氣體物質(zhì),故需安裝良好的抽氣系統(tǒng),以便經(jīng)常換入新鮮空氣,以利于食品的貯藏保鮮。

保鮮意為保持新鮮,包括貯藏、運輸、和銷售等保鮮,通常意義的保鮮指的是蔬菜和水果的貯藏保鮮。保鮮的內(nèi)因與外因 果蔬的自身內(nèi)在品性是其新鮮水平的固有本質(zhì),品種的這種固有本質(zhì)即是內(nèi)因。

低溫速凍庫是冷庫的一種,較冷凍庫和保鮮庫,速凍庫使用的范圍沒那么廣泛,主要用于海鮮類或者肉類、特殊藥品化工材料等等有速凍需求的食品。低溫速凍庫設計溫度通常在-35℃以下,而普通的冷凍庫庫溫在-18℃~-23℃。