疫情結(jié)束后取餐柜還能被市場(chǎng)認(rèn)可嗎？

    隨著打苗的成功問(wèn)世，國(guó)家開(kāi)始全方面普及市面打苗，相信疫情結(jié)束的那一天將很快到來(lái)。那么在疫情下催生的產(chǎn)物——取餐柜，它是否在疫情結(jié)束后被淘汰呢？

取餐柜的益處：

    1、在互聯(lián)網(wǎng)的推動(dòng)下，出現(xiàn)了“懶人經(jīng)濟(jì)”，越來(lái)越多的人會(huì)因?yàn)榉奖憧旖荻x擇點(diǎn)外賣(mài)，而小區(qū)、寫(xiě)字樓、學(xué)校等場(chǎng)所都不允許外賣(mài)員隨意進(jìn)出，導(dǎo)致外賣(mài)小哥在門(mén)口等待顧客拿餐，這樣無(wú)疑增加了騎手的配送時(shí)間，有時(shí)顧客還會(huì)聯(lián)系不上，這樣的情況對(duì)騎手非常困擾，但是有了取餐柜之后，騎手只需要到柜前掃碼存餐并通知顧客。不需要再等，這樣可以節(jié)約騎手的配送時(shí)間送更多的餐品。

    2、比如在學(xué)校和寫(xiě)字樓等場(chǎng)所，由于吃飯時(shí)間非常集中，騎手要送的單很多，經(jīng)常送到地點(diǎn)通知顧客之后，把餐食放在地上就走了，顧客來(lái)取餐的時(shí)候，地上放了一堆一堆的餐，無(wú)法分辨，經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)拿丟餐的現(xiàn)象。取餐柜就可以解決這一問(wèn)題，西六樓取餐柜是單格可控，一餐一格，這樣有效的預(yù)防了丟餐、錯(cuò)拿，一個(gè)顧客一個(gè)取餐碼。也有效的保障了食品安全，食品源頭可追溯。

3、定制智能取餐柜具有加熱保溫、照明、消毒的功能。特別是在醫(yī)院的場(chǎng)景里，醫(yī)生吃飯沒(méi)有時(shí)間概念，有時(shí)飯都涼了,醫(yī)生還沒(méi)有來(lái)的及吃飯。而取餐柜就可以很好的解決這一問(wèn)題，西六樓取餐柜較高可以加熱到60攝氏度，不再擔(dān)心時(shí)間過(guò)長(zhǎng)餐食冷掉。

    4、智能取餐柜對(duì)于這些區(qū)域的管理起著很好的疏導(dǎo)人量作用。而且疫情期間無(wú)接觸配送也是極力倡導(dǎo)的，有益于疫情防控等等……

綜上所述，取餐柜的利大于弊， 取餐柜將會(huì)全方面普及市場(chǎng)。

取餐柜問(wèn)世，外賣(mài)送餐也可以吃出科技感 

    大家都知道，配送現(xiàn)階段是外賣(mài)行業(yè)特別且尤為重要的階段，與此同時(shí)也是許多 商家頭疼的難題，因?yàn)椴似窙](méi)有立即送到消費(fèi)者手上，且隔熱保溫對(duì)策沒(méi)搞好，消費(fèi)者取得餐時(shí)早已涼了，花了比正餐更貴的價(jià)錢(qián)，又歷經(jīng)饑腸轆轆的悠長(zhǎng)等候，取得的餐卻要不涼了，要不變軟變味兒，客戶(hù)體驗(yàn)當(dāng)然不容易好，立即危害商家的銷(xiāo)量和友好度，因此奮軍高新科技就想到了一個(gè)好主意，即然配送時(shí)間難題的重要，那么就運(yùn)用當(dāng)代日益發(fā)展趨勢(shì)的大數(shù)據(jù)技術(shù)，訂制出一款外賣(mài)送餐轉(zhuǎn)站設(shè)備：智能化取餐柜，它能夠完成智能化隔熱保溫、加溫、致冷、消毒和殺菌等多種多樣作用，分散化置放在不一樣的人口數(shù)量密集點(diǎn)，加上她們自主開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的網(wǎng)上點(diǎn)餐微信小程序，完成外賣(mài)送餐O2O方式，便捷簡(jiǎn)易，客戶(hù)立即在手機(jī)微信小程序上提早點(diǎn)好餐，轉(zhuǎn)化成取餐碼，商家統(tǒng)一制做選好飯后由配送員大批量配送至間距客戶(hù)較近的取餐柜中，隨后客戶(hù)到飯店后再應(yīng)用取餐碼掃二維碼取餐，那樣不但商家能夠完成合理的避峰生產(chǎn)制造，提升 其盈利，客戶(hù)還可以錯(cuò)過(guò)了就餐高峰期，省時(shí)省力，取得的餐也不會(huì)涼了或是變味兒，更關(guān)鍵的是，外賣(mài)員能夠提早大批量外賣(mài)送餐，提升 了效率和配送全過(guò)程中的安全系數(shù)。 

定制取餐柜有效改良快餐業(yè)

    11：30到13：00、17：30到19：00，兩個(gè)時(shí)段三個(gè)小時(shí)，貢獻(xiàn)的收入往往占到快餐店全天營(yíng)業(yè)額的70%以上。所以，如何在這兩個(gè)黃金時(shí)段外服務(wù)更多顧客、釋放潛在能力，成為了所有快餐店首先要面對(duì)的問(wèn)題。而如何花費(fèi)更少的時(shí)間解決餐飲問(wèn)題則成為當(dāng)?shù)厣习嘧宓钠毡殡y題。

    把等待的時(shí)間用在有意義的事情上，把交互的工作交給智能餐柜。簡(jiǎn)單介紹一下，市面上常見(jiàn)的智能餐柜的外型頗似超市里常見(jiàn)的儲(chǔ)物柜，它智能在背后有一套系統(tǒng)作支撐。顧客可以提前通過(guò)手機(jī)點(diǎn)餐并支付，餐廳收到訂單、制作完成后由送餐人員統(tǒng)一把一個(gè)運(yùn)營(yíng)點(diǎn)的餐品配送至智能取餐柜中，該柜子可保溫加熱制冷，在用戶(hù)有空閑時(shí)候再去使用條形碼取餐。這樣就實(shí)現(xiàn)了餐廳的錯(cuò)峰生產(chǎn)，提高營(yíng)業(yè)額。起到一個(gè)互利共贏的作用。