泥鰍沒有固定的食物喜愛，食性相對較稠濁，水體當(dāng)中的各種微生物、植物以及小型的動物都能夠吃。因而，在池塘中下泥鰍種苗之前需求給足底肥，能夠挑選家禽家畜的糞便，一般狀況下每平方米施的肥料在10-15Kg。對泥鰍進(jìn)行人工飼養(yǎng)，一般需求喂養(yǎng)必定數(shù)量的產(chǎn)品料，像是糠或是麥麩等人工雜糧，投進(jìn)的餌料大約是成年泥鰍體重的4%-5%。每年泥鰍成長較快的時(shí)分是在氣溫25℃-28℃時(shí)，這個(gè)期間泥鰍進(jìn)食量較大，因而，能夠恰當(dāng)?shù)亩嗤度胍恍D料，協(xié)助泥鰍非常好更快的成長。喂養(yǎng)的方法能夠挑選定點(diǎn)喂養(yǎng)，一般選在傍晚時(shí)分效果較好。

對于新老養(yǎng)殖戶來說，泥鰍養(yǎng)殖，投放泥鰍種苗是一個(gè)關(guān)鍵的問題。泥鰍種苗一般在春分至谷雨期間投放，剛買的泥鰍種苗身體纖弱，入池時(shí)稍不注意，就有可能造成較大損失，甚至“全軍覆沒”。所以，在泥鰍種苗入池時(shí)，一定要注意以下要點(diǎn)。清塘后要試驗(yàn)清塘效果。在泥鰍種苗入池前一定要檢查清塘的藥品毒力是否消失，以及水的肥度是否合適。

泥鰍種苗在體長2厘米左右有一個(gè)發(fā)育的階段，此階段運(yùn)輸會嚴(yán)重影響泥鰍種苗的成活率。因此，養(yǎng)殖者應(yīng)選擇引進(jìn)體長達(dá)到3厘米左右的小苗(寸苗)，以確保安全。寸苗的運(yùn)輸也比較方便，短途運(yùn)輸使用塑料箱、塑料盆、鋪有塑料膜的竹筐等容器均可運(yùn)輸。24小時(shí)之內(nèi)不能到達(dá)的，采用空運(yùn)。泥鰍種苗空運(yùn)一般采用充氧魚苗袋帶水運(yùn)輸，一般只要24小時(shí)之內(nèi)能夠到達(dá)都是比較安全的。