水果麥片是麥片壓成片之前的形態(tài)，和麥片一樣很健康。由于含一些麩皮和粗纖維，因此搭配大米食用口感更好。燕麥米做早餐的話，煮粥為好。燕麥米本來就是很好的煮粥的材料，搭配白米和更多五谷雜糧，不但營養(yǎng)豐富還十分健康。此項同樣以桂格原味快熟燕麥片為5分基準，分數越高，嚼勁越強，但這并不代表燕麥的好壞，畢竟有人喜歡彈牙有韌性的口感，也有人喜歡綿軟適口的質地。(小提醒：由于燕麥米等五谷雜糧不易煮熟，建議提前浸泡，可在晚上泡上，第二天早上起來煮，可以節(jié)省很多時間)。

水果麥片中富含膳食纖維、礦物質鉀、鎂及維生素B、E，且加入果干的水果麥片口感大大提升，對于增進食欲也有不可磨滅的貢獻?？傊?，水果麥片作為早餐營養(yǎng)價值還是有比較大的優(yōu)勢。國內的整個速溶麥片行業(yè)處于相對飽和的發(fā)展趨勢之中，許多中小型企業(yè)已經開始尋找新的契機，谷物水果麥片的誕生，給這些企業(yè)帶來巨大的發(fā)展機會，打破現階段平穩(wěn)的市場，即將迎來新一個發(fā)展高潮。水果麥片是添加了新鮮的凍干蘋果和凍干草莓，還有豐富的燕麥、麥片、牛奶。

東旭糧油為大家分享下什么是麥片：

麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品，是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是種被工業(yè)化生產的早餐谷物食品。麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。

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早餐麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是種被工業(yè)化生產的早餐谷物食品。 麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的。

蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養(yǎng)價值接近的一個。