烤盤插盤柜圖片

搬運注意事項 　1、搬運時，應(yīng)抬底腳，不能抓住門手把或在臺面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉 　2、箱體傾斜角不能超過45度,更不能倒置或橫放，否則會損壞壓縮機或使壓縮機中的冷凍油流入制冷管路，影響制冷，而且易造成壓縮機脫簧。 　3、運輸過程中，要防止磕碰和劇烈震動，要防止雨淋水浸。不銹鋼，塑料，橡膠組件，這些組件的設(shè)計有利于清潔，但不能防止霉菌和細(xì)菌形成。

食品在冷凍時，冷凍速度是從表面向中心遞減，冷凍速度分布不均勻易引起食品品質(zhì)降低。長時間冷凍，不但大冰晶會破壞組織結(jié)構(gòu)，并且解凍后細(xì)胞不能恢復(fù)原狀，細(xì)胞液大量流失，影響食品的風(fēng)味和品質(zhì)，甚至不能食用。我們應(yīng)該怎樣使用冷凍柜速凍食品？冷凍是指用低溫的方法將魚、肉等食品中的液態(tài)水分成固態(tài)的過程。這是一種安全、健康的保存方式，可以有效地抑制食品中微生物的生長和繁殖，防止食品變質(zhì)，同時還容易恢復(fù)原狀。0℃-3℃是食品細(xì)胞內(nèi)水分成冰晶的溫度帶，食物從0℃降到-3℃的時間越短，食品的保鮮越好，速凍可以使食物以快的速度完成這一過程。

如果臥式冷藏冷凍柜在長時間工作之后很可能會出現(xiàn)延遲停機的情況，甚至停機了還是處于正常的工作狀態(tài)，如果這個狀態(tài)保持的時間并不長這是屬于正?，F(xiàn)象，因為當(dāng)停機時其柜內(nèi)溫度還是沒有達(dá)到其所需要的溫度，因此就會延長柜內(nèi)壓縮機的運轉(zhuǎn)時間，但是如果這個狀態(tài)保持的時間很長時，這時我們就要判斷是否是柜內(nèi)壓縮機的制冷劑偏少了，如果經(jīng)檢查確定偏少的話，這時我們就要及時進行添加以保證壓縮機能正常工作。

1、不制冷便利店冷柜：便利店冰柜電源插頭是否插好了；電源插座是否有電；電源斷路器是否斷開。檢查冷藏室門燈是否亮，以確定便利店冰柜是否接通電源。檢查溫控器是否在工作檔位，溫控器有停機檔（0檔），放在停機檔便利店冷柜壓縮機是不會工作的。如檢查以上幾項均正常，請找維修人員解決?！　?/span>

2、制冷便利店冷柜不良：檢查溫控器檔位是否調(diào)得太低。食品是否存放過多或放入了過熱食品。是否頻繁開門或門封不嚴(yán)。是否日光直射或便利店冰柜附近有熱源。是否周圍通風(fēng)不良。檢查環(huán)境溫度是否過低，且溫度補償開關(guān)沒有打開?！　?/span>