二氧化碳是看不到的，其實那也不是（二氧化碳）煙，是（水）霧，二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發(fā)生液化反應，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。這個和夏天冰棍冒“白霧”是一個意思，都是小水滴，而不是氣態(tài)的其他物質。

即我們看到的是白霧而不是白煙。

干冰比水的溫度低很多，所以相當于將干冰加熱，干冰吸熱升華，使水的溫度降低，甚至結冰。

清洗技術編輯

干冰清洗已經(jīng)廣泛應用在世界各地的鑄造業(yè)，鑄造業(yè)已大多改以干冰清洗來清洗砂心模及固定模。

清洗原理

“能量轉移”。干冰高速撞擊到被清洗表面，撞擊動能散逸，干冰粒與清洗表面發(fā)生極其快速的熱轉移，二氧化碳瞬間升華。

“低溫龜裂”。不同熱膨脹系數(shù)的兩種不同材料，它們之間的溫差會破壞兩種材料間的結合。干冰粒（-78.5℃）沖擊處理物表面，使污垢冷凍至脆化及爆裂，產(chǎn)生'龜裂'，影響粘附污垢的機械性能。

“微”。干冰粒鉆進污垢裂縫后，在幾千分之一秒內升華，其體積瞬間膨脹600～800倍，將污垢剝離物件表面。

干冰清洗過程，利用壓縮空氣作為動力，把干冰顆粒以超音速噴射至被清洗對象表面，但并非單依賴干冰顆粒的動能，而是利用干冰的超低溫性能達到除污目的。

干冰是二氧化碳的凝結固態(tài)。干冰的溫度是攝氏的負78.5度，因此在保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)下非常有用 .干冰能夠急速的冷凍物體和降低溫度并且可以用隔離手套來做配置。 現(xiàn)在干冰已經(jīng)被廣泛的使用在許多層面了，干冰在增溫時是由固態(tài)直接升華為氣態(tài)，直接轉化為氣體而省略掉轉為液態(tài)的程序，菏澤顆粒干冰批發(fā)，因此其相變并不會產(chǎn)生液體，也因此我們稱它做“干冰”。

食品干冰它替代水冰做冷源時，在水果、食品（如巧克力、月餅、冰激凌）、海產(chǎn)品冷藏以及運輸保鮮上運用，遠比水冰效果好；其次，干冰在被熱水急劇加熱時，顆粒干冰的應用，能產(chǎn)生濃而潔白的云霧效果，在舞臺演出、婚慶過程中起著重要作用；另外，它可以應用于其它行業(yè)，把顆粒干冰倒入干冰清洗機中，利用壓縮空氣將干冰顆粒從噴嘴高速噴射出來，打向污垢表面，將物體表面清洗干凈，而干冰則揮發(fā)跑掉，菏澤顆粒干冰的作用，沒有殘留污染。

每次使用結束后一定要把余下的干冰從機器中取出放入冷凍箱里。直接將干冰棄置令其自然揮發(fā)，以免儲放不當發(fā)生危險。

如果一定要儲存，較常用的辦法是保溫箱，而不是用干燥的保溫瓶保存，這是網(wǎng)上誤導消費者，保溫瓶瓶膽和外瓶壁間有真空層隔熱，揮發(fā)時產(chǎn)生的氣體如果一但無法從瓶塞和瓶壁間的縫隙釋放出去，就會使內部壓力減小，發(fā)生事故，十分危險。實驗表明，使用這種方法也只能保存一天一夜。      

經(jīng)驗表明，把干冰寄存在保溫瓶內只能保留一天左右。保存期過后干冰開始結成冰團甚至氣化，使用效果將明顯降低，而且后期，隨著時間的推移干冰的揮發(fā)速度進一步加快。鑒于干冰的以上特色，如果不能很快用掉，我們不應當購置太多的干冰。

盡快用掉方為上策，剩余的干冰用保溫材料包裹起來后放入冰箱的冷凍室里保存，這樣會減慢干冰的揮發(fā)速度。但這里仍建議一次用完所有干冰，不要保存，有多余的干冰可以扔到室外，存放在室內可能導致二氧化碳。