辟謠:常見的食用紅棗誤區(qū)!吃紅棗能?

辟謠：常見的食用紅棗誤區(qū)！

吃紅棗能？

中醫(yī)認(rèn)為吃紅棗能養(yǎng)血，很多人就誤以為吃紅棗可以，這其實(shí)是兩個(gè)概念。營養(yǎng)學(xué)中的主要是補(bǔ)充血紅素鐵。

血紅素鐵的吸收率能達(dá)到40%左右。紅棗雖然也含有鐵，但紅棗所含的是非血紅素鐵，其吸收率不到10%，和其他植物性補(bǔ)鐵食物一樣，并不能被人體利用，因而用紅棗效果并不好，并不建議。

橙子的橙皮并非越光滑就越好

1、橙子的橙皮并非越光滑就越好，因?yàn)橛锌赡苁墙?jīng)過打蠟才變得很光滑，所以，挑橙子反而要挑有表皮有自然“孔洞”的類型，簡單來說，這種具有自然“孔洞”的橙子被打蠟的概率相當(dāng)比較低。

2、用蘇打水泡洗過的橙子，表皮能夠形成一層“保護(hù)膜”，然后再放入密封保鮮袋之中，可以讓橙子的保鮮時(shí)間比直接放入保鮮袋更長。

3、眾所周知，橙子的果肉是橙色的，原來，除了橙色果肉，竟然還有紅色果然，紅血橙便是這種果肉紅色的橙子，這是為什么？原來是因?yàn)楦缓鸭t素而使得紅血橙的果肉呈天然紅色。

很多人覺得很不可思議，其實(shí)蘋果熬成粥來喝，不僅營養(yǎng)美味，而且對我們的身體健康也有諸多的好處。

我們可以將蘋果削皮切塊，然后將它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的過程中，蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)全部都熬到粥里面去了，這樣我們就可以吸收蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)。

蘋果小米粥對腸患者的好處尤其多，首先小米就是的食材，而蘋果煮成粥以后，涼性大大減弱了，對我們的腸胃健康非常有好處。尤其是胃寒的朋友，有些人平時(shí)覺得生吃蘋果太涼，那就不妨喝點(diǎn)蘋果粥吧！

水果我們大家每天都是會去吃些的，而水蜜桃就是很多人的選擇了，首先因?yàn)樗厶页云饋淼奈兜朗欠浅２诲e(cuò)的，同時(shí)我們吃水蜜桃的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上水蜜桃的味道也是同樣非常好的，所以在平時(shí)很多人都對水蜜桃比較的喜愛，那么具體吃水蜜桃有哪些好處，一起跟著我來看看吧。

水蜜桃屬于一種球形可食用水果類，水蜜桃有美膚、清胃、、祛痰等功能。它的蛋白質(zhì)的含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；鐵的含量比蘋果多三倍，比梨子多五倍，素有“果中皇后”的美譽(yù)。我國多有栽種。富含多種維生素，其中維生素C 。水蜜桃樹屬于落葉小喬木植物，一般樹高3-4米。干性弱，樹冠開張。幼樹生長旺盛，1年生長枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性，樹冠形成快。開始結(jié)果早，定植2～3年開始結(jié)果，6～7年達(dá)盛果期，15～20年后漸入衰老，壽命較短，一般管理較好的25～30年還能保持較高產(chǎn)量。