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發(fā)布時間:2021-08-27 16:20  
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全自動油炸流水線特點
全自動油炸流水線 特點:
自動提升系統(tǒng)
加熱系統(tǒng):電加熱、燃?xì)?、燃煤、電磁、?dǎo)熱油
網(wǎng)帶輸送系統(tǒng):變頻調(diào)速
自動過濾系統(tǒng):油水混合 純油過濾
油炸流水線 使用范圍:
油炸流水線采用油水混合工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈。投資少,自動化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。

真空油炸鍋很多都沒有設(shè)定升起加熱管的低溫安全設(shè)置,而操作人員由于缺乏訓(xùn)練,在油炸結(jié)束后立刻升起加熱管以便清洗衛(wèi)生,需要我們?nèi)粘T谑褂玫臅r候掌握一些真空油炸鍋的細(xì)節(jié)問題。
1、真空油炸鍋鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
2、附有的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時,可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。
3、需清倒出鍋內(nèi)油時,應(yīng)先待油溫降到常溫后進行,把炸籃及護板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進行清理。
4、真空油炸鍋鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
5、附有的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時,可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。
6、需清倒鍋內(nèi)油時,應(yīng)先待油溫降到常溫后進行,把炸籃及護板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進行清洗。
連續(xù)炸魚油炸機@魚罐頭炸魚生產(chǎn)線,炸魚油炸線網(wǎng)帶式油炸連續(xù)生產(chǎn)線的概述:
全自動刮渣式連續(xù)油炸流水線是我公司研制的新型節(jié)能油炸設(shè)備,通過刮渣機可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再經(jīng)過粗過濾將其排除,避免了廢油的產(chǎn)生,真正實現(xiàn)了邊過濾邊油炸的工藝。
網(wǎng)帶式油炸連續(xù)生產(chǎn)線產(chǎn)量大、性能穩(wěn)定,廣泛適用于大型食品加工企業(yè)。
連續(xù)炸魚油炸機@魚罐頭炸魚生產(chǎn)線,炸魚油炸線網(wǎng)帶式油炸連續(xù)生產(chǎn)線的技術(shù)參數(shù):
網(wǎng)帶式油炸連續(xù)生產(chǎn)線入料網(wǎng)帶為特 隆板鏈?zhǔn)骄W(wǎng)帶.采用PLC控制固態(tài)繼電器.觸摸屏顯示工作狀態(tài).設(shè)有油位過高報 系統(tǒng),自動補油系統(tǒng).提升為液壓式提升。
真空油炸機的適用范圍都有哪些?來源:www.qzdyzj.cn 發(fā)布時間:2020年06月06日隨著生活水平的提高,營養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢.消費者對休閑食品的需求已不滿足于口味好、衛(wèi)生和包裝檔次高等這些較基礎(chǔ)層次的消費需求,還希望在產(chǎn)品好吃的同時能給自己補充營養(yǎng),所以近幾年來出現(xiàn)了真空油炸機,它主要適用于以下幾種領(lǐng)域:
① 水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;② 蔬菜類:西紅柿、練功、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
③ 干果類:大棗、花生等;
④ 水產(chǎn)品及畜禽肉類等.