餐具消毒機(jī)規(guī)格

高溫蒸汽消毒機(jī)的容量大小也不一，目前市場上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升、700升不等。蒸汽餐具消毒柜將洗干凈的碗筷放入蒸汽餐具消毒柜中，設(shè)置好溫度100--200度消毒10至20分鐘。消毒柜內(nèi)膽的材質(zhì)有鍍鋅板、鋁板、普通不銹鋼和純不銹鋼四種，價(jià)格依次漸高。一般來說，日常家用的消毒柜選擇100升以下，內(nèi)膽材質(zhì)是普通不銹鋼即能滿足需要，但是具體還得根據(jù)家庭人數(shù)和廚房面積來選擇。

消費(fèi)者（顧客）問題與解答

2分鐘這么短的時(shí)間能起到消毒的效果嗎？

答：是的，從現(xiàn)有的科學(xué)理論上說消毒溫度達(dá)到100度，并能保持1分鐘就已經(jīng)能夠達(dá)到消毒目的了，2分鐘100度高溫蒸汽消毒應(yīng)該能夠達(dá)到更徹底的消毒效果。

塑膠的消毒盆會(huì)不會(huì)發(fā)熱而分解有毒物質(zhì)？

答：消毒機(jī)的消毒盆采用的是食品級(jí)安全塑膠原料，類似于生產(chǎn)嬰兒奶瓶的材質(zhì)，100度左右不會(huì)出現(xiàn)材質(zhì)老化，更不會(huì)分解出有毒物質(zhì)。

微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌設(shè)備是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用。微波對(duì)細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，生長發(fā)育受阻礙si亡。

從生化角度來看，細(xì)菌正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。如今市場上消毒碗柜的品牌較雜，挑選不易，一不小心就會(huì)買到質(zhì)量不好的產(chǎn)品，或者買來的碗柜根本不符合自己的生活習(xí)慣而被擱置。微波殺菌正是利用電磁場效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對(duì)微生物的殺滅作用。實(shí)踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時(shí)間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢(shì)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

※ 可推式腳輪，移動(dòng)方便

※ 滑蓋式推拉玻璃門，使用方便

※ 旋鈕式定時(shí)器，質(zhì)量穩(wěn)定，精準(zhǔn)操控

※ 符合國家二星標(biāo)準(zhǔn)，能讓用戶放心使用的一款產(chǎn)品

※ 蒸汽循環(huán)系統(tǒng)，使柜內(nèi)每個(gè)角落溫度均衡，殺菌更徹底

※ 特大消毒儲(chǔ)物空間，可同時(shí)容納快餐盤、碗筷等不同餐具

※ 蒸汽消費(fèi)，消毒新概念，360度蒸汽環(huán)繞，讓細(xì)菌無處可逃，健康有保障

※ 10mm厚可視鋼化玻璃，結(jié)實(shí)耐用有保障，可視消毒效果，讓消費(fèi)者零距離體驗(yàn)

※ 一臺(tái)不挑餐具的消毒柜，可對(duì)密胺脂、陶瓷、不銹鋼、玻璃制品、竹木等餐具消毒

※ 雙模式控制。既可以單消毒，也可以單烘干，還可以消毒 烘干；給用戶帶來更多便利