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發(fā)布時間:2021-04-29 08:20  
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干燥設備是種利用熱能降低物料水分的機械設備,用于對物體進行干燥操作。干燥設備通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出,以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品變形,陶瓷坯料在煅燒前的干燥可以防止成品龜裂。另外干燥后的物料也便于運輸和貯存,如將收獲的糧食干燥到一定濕含量以下,以防霉變。由于自然干燥遠不能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,各種機械化干燥設備越來越廣泛地得到應用。
干燥設備的干燥過程需要消耗大量熱能,為了節(jié)省能量,某些濕含量高的物料、含有固體物質(zhì)的懸浮液或溶液一般先經(jīng)機械脫水或加熱蒸發(fā),再在干燥機內(nèi)干燥,以得到干的固體。
干燥設備在干燥過程中需要同時完成熱量和質(zhì)量(濕分)的傳遞,保證物料表面濕分蒸汽分壓(濃度)高于外部空間中的濕分蒸汽分壓,保證熱源溫度高于物料溫度。
熱量從高溫熱源以各種方式傳遞給濕物料,使物料表面濕分汽化并逸散到外部空間,從而在物料表面和內(nèi)部出現(xiàn)濕含量的差別。內(nèi)部濕分向表面擴散并汽化,使物料濕含量不斷降低,逐步完成物料整體的干燥。
物料的干燥速率取決于表面汽化速率和內(nèi)部濕分的擴散速率。通常干燥前期的干燥速率受表面汽化速率控制;而后,只要干燥的外部條件不變,物料的干燥速率和表面溫度即保持穩(wěn)定,這個階段稱為恒速干燥階段;當物料濕含量降低到某一程度,內(nèi)部濕分向表面的擴散速率降低,并小于表面汽化速率時,干燥速率即主要由內(nèi)部擴散速率決定,并隨濕含量的降低而不斷降低,這個階段稱為降速干燥階段。

為什么國家如此重視干燥行業(yè)?干燥其實很早就出來了,但直到現(xiàn)在,干燥設備在工業(yè)上也會經(jīng)常的遇到,雖然從發(fā)展的歷史來看,干燥技術以經(jīng)非常的完善了,但其實干燥技術是一個需要進行大量研發(fā)工作的領域,就連國家也是非常的重視干燥行業(yè)。
為了估算出干燥行業(yè)的重要性,我們收集了很多相關的數(shù)據(jù),結(jié)果發(fā)現(xiàn)干燥方面的研發(fā)活動量超過了所列其他方面研發(fā)活動量的總和。因此可以說干燥設備方面的研究開發(fā)現(xiàn)在和將來都將是在經(jīng)濟上有吸引力、有實際經(jīng)濟價值的領域。^后,就整個干燥設備領域來說,我們發(fā)現(xiàn)紙漿干燥、噴霧干燥與冷凍干燥是發(fā)明者申請比較活躍的領域,而糧食干燥與泥漿干燥的研究則比較冷清。
21世紀將是由發(fā)明帶動世界經(jīng)濟的世紀。對研究進行的投資常常被認為是風險投資,但實踐證明,在研究與開發(fā)方面的投資已經(jīng)對社會帶來了至少30%的年利益回報。
研究表明,私有企業(yè)以及學術界的研究與開發(fā)帶來的回報遠遠高于政府機構(gòu)資助的研究帶來的回報。自然,針對干燥設備的研究與開發(fā)必須周期短,而且要針對具體的產(chǎn)品及工藝過程。而常常成為突破性技術搖籃的基礎研究^好是在學術圈內(nèi)進行,因為這種研究的周期長、應用方向不確定,而投資是有效的。


特點:
??◆?干燥速度快,一般只需5—15秒,具有瞬時干燥特點;
??◆?物料短時間內(nèi)完成干燥過程,適應于熱敏性物料干燥,能保持物料色、香、味,成品純度高、質(zhì)量好;
??◆?生產(chǎn)過程簡化.操作控制方便、適宜連續(xù)控制生產(chǎn):含濕量40%—90%的液體,一次干燥成粉,減少粉碎、篩選等工序
??◆?產(chǎn)品分散性、流動性、溶解性良好,產(chǎn)品粒徑、松密度、水份在一定范圍內(nèi)可調(diào)。
工作原理:
??空氣通過過濾器和加熱器,進入干燥器頂部的空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻進入干燥器。料液由料液槽經(jīng)過濾器由泵送至干燥器的離心,使料液噴成的霧狀液滴,料液和熱空氣并流接觸,水份迅速蒸發(fā),在極短時間內(nèi)干燥為粉末狀成品。成品由干燥塔底部和旋風分離器排出,廢氣由風機排出。
