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發(fā)布時間:2020-11-16 13:54  
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餐具酒店廚房用品
金皖西不銹鋼廚房設備廠依靠先進的技術,優(yōu)良的產品質量,完善的售后服務體系占領市場,贏得廣大客戶的信賴。對銷售出去的所有產品都建立了完整的技術檔案,并有一支強有力的售后服務團隊,實行有效的跟蹤服務,免除和解決了客戶實際使用中的各種疑難問題。
餐具酒店廚房用品的餐具和家用餐具主要區(qū)別就是在產品的外觀形象上,好看的餐具有助于食客打開食欲。酒店用的餐具,為了更好的配合菜品,多使用新穎別致,形狀奇特的餐具,這樣既能使菜品在餐桌上擺放美觀,新穎的器皿也會使食客賞心悅目,心情愉快、打開食欲。餐具一般酒店需要的器形多大20-40個品種。還有一些器形是專門對特殊菜品設計的,如鮑翅盅,佛跳墻,酒店廚房餐具,需要跟專業(yè)廠家定制生產。
酒店廚房用品布局的四大原則
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝,并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員,多年積累的技術力量和管理體系。
酒店廚房用品布局的四大原則
4.酒店廚房用品需要保持一定的距離,一些酒店廚房用品需要錯開間隔。酒店廚房用品應該分開,生的和熟的酒店廚房用品應該分開,需要打開的酒店廚房用品應該流出開放空間。冷藏酒店廚房用品,如冰柜和安全長凳不應設置在靠近火爐的一側,游泳池不應靠近表面情況,以避免潮濕和發(fā)霉。

酒店廚房用品的維護保養(yǎng)
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產企業(yè),專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。
酒店廚房用品的維護
定期維護主要針對酒店的所有機電設備。定期維護的間隔時間取決于設備的工作、操作環(huán)境、使用頻率和結構。參照系統(tǒng)情況和設備需求,科學制定“月度維修、季度維修、年度維修”的工作計劃,檢修和維修內容應逐步深入。
