對于味道較大的餐飲店還可以加裝UV和活性炭除味，這樣不僅減少了油煙污染，也避免了因油煙而影響周邊居民的健康與生活了。餐飲油煙排放問題，曾令許多市民深受其害，更是造成大氣污染的重要因素。但現(xiàn)在餐飲企業(yè)積極安裝使用的油煙凈化器，凈化處理達(dá)標(biāo)后再排放，減少油煙污染，空氣質(zhì)量逐漸越來越好了。隨著市民生活水平不斷提高，城區(qū)餐飲業(yè)也開始不斷興旺起來。

低空油煙凈化器，也稱為油煙凈化器，只能用于低空和直接排放，主要用于餐飲業(yè)。低煙煤排放標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，特別是在餐飲業(yè)。油煙凈化標(biāo)準(zhǔn)的基本要求超過85%，對一些要求高的地區(qū)的要求一般在95%以上，且趨勢越來越高。高海拔和低海拔食品油煙凈化器的區(qū)別。首先，在凈化效率方面，低空油煙凈化器直接排放到油煙的敏感區(qū)域，因此凈化效率遠(yuǎn)高于高空油煙凈化器。

同質(zhì)化嚴(yán)重 轉(zhuǎn)型升級成趨勢商用廚房設(shè)備等建材行業(yè)這幾年來缺乏實質(zhì)性的行業(yè)發(fā)展，主要是因為整個行業(yè)的產(chǎn)品高度同質(zhì)化，使得產(chǎn)品缺乏競爭力;企業(yè)不注重品牌塑造，難以產(chǎn)生品牌溢價。這個市場狀況的變化讓生產(chǎn)企業(yè)開始注重產(chǎn)品的、高技術(shù)含量。轉(zhuǎn)型升級將是未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。隨著企業(yè)競爭不斷加劇，各大企業(yè)的利潤空間均被壓縮，企業(yè)的生存面臨困境。