沈陽有為食品有限公司成立于2004年，公司已生產(chǎn)單晶冰糖（俗稱冰糖）多晶冰糖（俗稱塔冰）為主，同時經(jīng)營綿白糖、赤砂糖（俗稱紅糖）分裝及長期大量供應(yīng)綿白糖、白砂糖和赤砂糖（紅糖），產(chǎn)品主要銷售地以東三省為主。用于中秋月餅之類的夾心食品，可全部使用玉米綿白糖，風(fēng)味好，無異味，也不致于產(chǎn)生焦苦味。公司隸屬于生產(chǎn)銷售于一體的私營企業(yè)，公司以生產(chǎn)求精、銷售求廣、管理求嚴、服務(wù)求好為原則，以誠信為本質(zhì)量為方針。

食糖進口：

中國食糖進口量為127738噸，環(huán)比下降62.62%，也較去年同期421420噸的進口量下降69%。但有一點要注意，熱性體質(zhì)的人要慎用紅糖，吃多了容易生濕熱，小孩也不適合多吃紅糖。雖11月份中國進口糖量有所減少，但2012年1—11月中國累計進口糖約為348萬噸，同比仍增長了43%，國內(nèi)外糖價600—1000元/噸的巨大價差是國內(nèi)糖企增加進口的重要動因。另外，在經(jīng)過2012年大量進口之后，2013年全年進口糖量將會有所減少，預(yù)計將會回落至300萬噸以內(nèi)水平。

在蛋糕制品中，也可加入玉米綿白糖制品，替代部分蔗糖。在軟糕點及夾心糕點中，由于果糖的保濕性好，玉米綿白糖生產(chǎn)的蛋糕品質(zhì)較好且有較長的貨架期，可延長存儲期15~20天，玉米綿白糖蛋糕存放30 天后仍然松軟，風(fēng)味良好。如果先在低溫下除去汁中原有的各種懸浮物，蔗汁的質(zhì)量和隨后的處理都會得到明顯的改善。而蔗糖蛋糕在數(shù)天后即干硬，再長一些時間，表層破碎，而且在貯存中玉米綿白糖蛋糕重量減輕情況比蔗糖蛋糕少。用于中秋月餅之類的夾心食品，可全部使用玉米綿白糖，風(fēng)味好，無異味，也不致于產(chǎn)生焦苦味。