新式殺菌鍋的特點(diǎn)蛋制品青島殺菌釜供貨商

       新式殺菌鍋的特點(diǎn)有哪些市場(chǎng)總是不滿(mǎn)足于傳統(tǒng)的殺菌鍋，食品機(jī)械公司如果總是生產(chǎn)一種類(lèi)型的消毒裝備，將注定很快會(huì)被市場(chǎng)所淘汰，只有不斷的挑戰(zhàn)新的技術(shù)研發(fā)新的產(chǎn)品，才能帶動(dòng)機(jī)械設(shè)備的不斷進(jìn)步。

系統(tǒng)齊全。傳統(tǒng)食品殺菌裝備往往熱能綜合利用效率低，安全隱患比較高，新式殺菌過(guò)往往具備安全體系、時(shí)間體系、溫度體系和壓力體系綜合控制和合作，達(dá)到熱能高利用率，節(jié)約成本能源，可能時(shí)刻嚴(yán)格控制和觀(guān)察殺菌食品的狀態(tài)，做到理論性控制食品生產(chǎn)。

      新式功能。傳統(tǒng)殺菌裝備會(huì)出現(xiàn)殺菌食品會(huì)出現(xiàn)控制不穩(wěn)定的狀態(tài)，或者操作過(guò)于復(fù)雜，對(duì)操作人員的技能要求更高，現(xiàn)在新式研發(fā)的殺菌鍋提高了對(duì)工作要求的嚴(yán)格控制，使得作業(yè)過(guò)程更加簡(jiǎn)單，程序設(shè)置一步到位，適合一般操作人員作業(yè)。設(shè)備的常見(jiàn)的一些故障能通過(guò)系統(tǒng)自動(dòng)感受感知，自動(dòng)提示，有利于維護(hù)和維修工作。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械公司選擇上等不銹鋼材質(zhì)，嚴(yán)格按照國(guó)家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造，食品殺菌釜產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān)，設(shè)備投放市場(chǎng)前，都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試，廣大客戶(hù)盡可放心使用。

雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋適應(yīng)范圍蛋制品青島殺菌釜供貨商

雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋適應(yīng)范圍

1、金屬容器

2、塑膠容器

3、軟袋包裝

雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋（全/半自動(dòng)型）：

1.PLC電腦觸摸屏全自動(dòng)控制

2.熱水可提前預(yù)熱，具備雙層殺菌鍋功能

3.熱水循環(huán)使用，節(jié)約水源、熱源，節(jié)省了人力、物力、時(shí)間消耗

4.雙鍋交替殺菌，產(chǎn)量提高一倍

5.殺菌精度高，溫度準(zhǔn)確（±0.3℃）

6.儲(chǔ)存上百個(gè)殺菌工藝

設(shè)備特點(diǎn)：

本設(shè)備是在雙層水浴式殺菌鍋的基礎(chǔ)上延伸開(kāi)發(fā)的新型產(chǎn)品，其優(yōu)點(diǎn)比雙層殺菌鍋產(chǎn)量提高了1倍，節(jié)約了能源，用戶(hù)可大大降低設(shè)備的投資成本。

1、高溫短時(shí)間滅菌

采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。

2、節(jié)約能源，提高產(chǎn)量

在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。殺菌時(shí)兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時(shí)提高了產(chǎn)量。

3、均一的水流交換方式，溫度均一，無(wú)死角

采用技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過(guò)程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。包裝物可適用用硬罐頭（如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE），蒸煮袋等。

4、全自動(dòng)控制系統(tǒng)

5、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

6、測(cè)量F值的功能

蒸汽殺菌鍋蛋制品青島殺菌釜供貨商

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

分類(lèi)

飽和蒸汽殺菌鍋飽和殺菌鍋是逐批式的、無(wú)攪動(dòng)的壓力容器，用于對(duì)包裝在密封容器內(nèi)的食 品進(jìn)行殺菌。通常，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車(chē)、籃筐、殺菌盤(pán)中，推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱(chēng)作‘臥式鍋’見(jiàn)圖1-1。自動(dòng)化程度高，高起點(diǎn)配置自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便易行，節(jié)省人力。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì)，為蒸汽。