冷庫(kù)隔熱層的類(lèi)型和厚度，冷庫(kù)進(jìn)出貨物的次數(shù)，冷庫(kù)外門(mén)的隔熱性能等，要提高冷庫(kù)制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。冷庫(kù)耗能的因素主要包括冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫(kù)的規(guī)模及平面布局等。提高冷庫(kù)庫(kù)溫更重要的是還可以減少通過(guò)庫(kù)體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫(kù)庫(kù)房利用率是果蔬實(shí)占容積與庫(kù)房有效容積的比值。

 針對(duì)冷庫(kù)清潔及消毒。因?yàn)榫频晔卟吮ｕr冷庫(kù)直接涉及到食品安全問(wèn)題，因此要定期清潔消毒冷庫(kù)，保證冷庫(kù)的衛(wèi)生狀況。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的氣密性大于目前任何冷庫(kù)，加之氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的氣調(diào)系統(tǒng)能很好的調(diào)控庫(kù)中氣體的各種成分，因此氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的保鮮時(shí)長(zhǎng)更長(zhǎng)?。要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過(guò)高等。

 要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過(guò)高等?？諝獾臐穸仍酱蟆⒄舭l(fā)器溫度與冷庫(kù)的庫(kù)溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗。常用的冷庫(kù)保溫材料有稻殼、聚苯泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大。

 冷庫(kù)產(chǎn)生異味怎樣排除？先檢驗(yàn)好入口食材，沒(méi)有變質(zhì)的貨物方可入庫(kù)，有異味的貨物要進(jìn)行包裝處理，排除異味后才能入庫(kù)。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的氣密性大于目前任何冷庫(kù)，加之氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的氣調(diào)系統(tǒng)能很好的調(diào)控庫(kù)中氣體的各種成分，因此氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的保鮮時(shí)長(zhǎng)更長(zhǎng)?。在本地買(mǎi)個(gè)冷庫(kù)的價(jià)格跟內(nèi)地買(mǎi)個(gè)冷庫(kù)的價(jià)格是完全不一樣 的，在本地找冷庫(kù)建造來(lái)做的話(huà)可以節(jié)約不少的開(kāi)支，施工也方便。