散白酒保存方式

首要一定要挑選密閉性比較好的容器儲存，一起不要經(jīng)常性的敞開瓶口，這么就可以防止白酒接觸到空氣避免被氧化。挑選小型的容器儲值，這么酒的溫度可以地保持在固定的溫度。一般來說20度擺布是恰當(dāng)?shù)?，因?yàn)闇囟冗^高，白酒就會蒸發(fā)很快，溫度過低，又會影響到白酒的儲存作用，所以溫度一定要適合。

本來散裝白酒并非儲存時刻越長越好，不一樣的香型需求不一樣的儲存時刻，因而需求斷定白酒的香型和特色，才可以非常好的儲存散裝白酒。

散白酒在零售、 飲用時需要注意以下幾點(diǎn)：

蓋嚴(yán)容器蓋：散裝白酒在交付暫停時，一定要將酒容器的蓋蓋好、封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少風(fēng)耗。

不要裝太滿：散裝白酒的容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢，另外，就是還要經(jīng)常檢查盛酒的容器，如發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。

要減少損耗：售取散裝白酒時不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。

聞味道。這里的味道指的就是酒的香味，也許有人會說我們，他應(yīng)該沒有什么區(qū)別，如果大家仔細(xì)辨別的話，品質(zhì)較好的白酒，它的味道是非常的醇香，不會有那些閑雜的氣味出現(xiàn)，主要是以綿甜凈爽為主，而且回味是非常悠長，但劣質(zhì)的白酒中味道則會非常的不宗正，會有一些雜味出現(xiàn)，根本就沒有做到醇香。

在業(yè)內(nèi)人士看來，確保白酒定制質(zhì)量并不是難事，只需把握以下幾個點(diǎn)。選擇一家正規(guī)的定制酒廠家。這類廠家擁有先進(jìn)的儲藏和工藝，注重酒品的質(zhì)量。選擇質(zhì)量不錯的酒品。通常，白酒定制之前，廠家工作人員會征求客戶的意見，在選擇酒品時，盡量選擇品質(zhì)不錯的酒。加強(qiáng)對定制酒的檢驗(yàn)。完成定制后，采取抽檢的方式，檢查定制酒情況，了解其質(zhì)量水平。