食用油瓶行業(yè)分析

目前我國的食用油包裝缺少一個系統(tǒng)、完善的質(zhì)量檢測標準，而從實際檢測情況看，由于當前標準規(guī)定較粗，

因此各個廠家生產(chǎn)和使用的食用油瓶實際質(zhì)量差別也比較大，尤其表現(xiàn)在瓶口的密封、瓶蓋的材質(zhì)、以及由此引起

的食用油瓶整體的氧氣透過率差異。雖然本課題研究在樣品種類和數(shù)量、以及檢測方法和設(shè)備種類上存有局限，但

通過本課題獲得的數(shù)據(jù)仍具有較強的代表性，確實能反映當前食用油瓶生產(chǎn)中的一些問題，希望我們的研究能有助

于進一步完善我國的食用油包裝標準，并引起相關(guān)部門和生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)注。

 

食用油瓶的工藝

如今的食用油桶通常運用聚對苯二甲酸乙二醇脂資料通過注塑成型制成，桶底印有pet象征，礦泉水和飲料瓶也根本運用這種資料。若長時刻寄存食用油，就會使塑料中所含的低分子物質(zhì)被浸溶出來，發(fā)作一股熏人的蠟味，不只影響到食用油的質(zhì)量，并且用這種油做的菜自然也就欠好吃了。盛油的塑料桶通常透明度高、易于老化，也易受氧氣和紫外線效果，發(fā)作氧化，加快聚合物碳鍵開裂，使得有害物質(zhì)如乙烯溶解出來，造成慢性。另外，油桶在制作過程中要參加必定量的穩(wěn)定劑、增塑劑、防老劑等等，這些物質(zhì)是有必定毒性的，食用油在塑料桶里寄存的時刻太長，它們就可能會浸溶到油脂里邊去，進而對人體發(fā)作效果。所以塑料桶只可用于短期寄存食用油，不能長期寄存。

長期食用被乙烯污染的食物，會使人頭暈、、惡心、食欲減退、記憶力下降等，嚴重者還可能導致。此外，用飲料瓶盛裝酒、醋等，瓶子會受到氧氣、紫外線等作用而老化，釋放出更多的乙烯單體，使長期存放于瓶內(nèi)的酒、醋等變質(zhì)變味。對于飲料瓶勿裝其他液體造成誤傷事件，建議飲料公司在瓶身包裝注明以下警告：瓶底標識編輯底部標識“1號”PETE礦泉水瓶、碳酸飲料瓶飲料瓶別循環(huán)使用裝熱水使用：耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，有對人體有害的物質(zhì)融出。并且，科學家發(fā)現(xiàn)，1號塑料品用了10個月后，可能釋放出致癌物DEHP，對具有毒性。