電炸爐規(guī)格的正確操作

所以為了能夠正常的使用油炸全套設(shè)備，我們需要按照以下方法進(jìn) 行操作：

 1.附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。

 2、需清倒鍋內(nèi)油時，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，把炸籃及護(hù)板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋 進(jìn)行清理。 　　

為了能夠正常的使用油炸全套設(shè)備，我們需要按照以下方法進(jìn) 行操作：

   合上電源開關(guān)，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對準(zhǔn)紅點(diǎn)位置，此時綠色指示燈亮 ，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內(nèi)油開始升溫，當(dāng)油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈 亮，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開始下降，當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又 工作，油溫上升，如此反復(fù)循環(huán)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。所以為了能夠正常的使用油炸全套設(shè)備，我們需要按照以下方法進(jìn)行操作：1。 　　

電炸爐規(guī)格的驗(yàn)收使用

以下為您分享的是電炸爐規(guī)格的驗(yàn)收使用。

電炸爐規(guī)格提高了清潔度，避免或減少因污染而造成的故障，從而保證電炸爐規(guī)格設(shè)備的、高可靠度和長壽命。

電炸爐規(guī)格移交完畢，由電炸爐規(guī)格管理部門簽署設(shè)備投產(chǎn)通知書，并將副本分別交電炸爐規(guī)格管理部門、使用單位、財(cái)務(wù)部門、生產(chǎn)管理部門，作為存檔、通知開始使用、固定資產(chǎn)管理憑證、考核工程計(jì)劃的依據(jù)。

電炸爐規(guī)格炸麻花

大家一定很想知道怎樣用油炸鍋炸出美味的麻花吧！下面就來為大家來具體介紹一下。

   1.在油炸鍋炸制麻花的前一天，用三點(diǎn)五公斤面粉加入五百克老肥，用四升溫水調(diào)攪均勻，發(fā)酵成為老肥，以備次日使用。

   2.用二升水將三點(diǎn)五公斤白糖，一百三是五克堿面和五克糖精用文火化成糖水備用。

   3.用取三點(diǎn)五公斤面粉，用五百五十到六百五十克熱油燙成酥面?zhèn)溆谩?/span>

   4.取七百五十克麻仁，用開水燙好，保持不濕、不干的程度，準(zhǔn)備搓麻條用。

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