在選擇儲(chǔ)藏體的板時(shí)，保鮮冷庫(kù)都是按照統(tǒng)一的磨具生產(chǎn)的，這樣在使用過(guò)程中更容易拆卸，在搬運(yùn)過(guò)程中也更方便。如果需要建造中小型冷庫(kù)，可以在2到5天內(nèi)使用。存儲(chǔ)體的大小也可以根據(jù)客戶的需要進(jìn)行組合或劃分。不同的部門和不同的安裝周期會(huì)影響冷庫(kù)的成本。溫度控制對(duì)生鮮產(chǎn)品的重要性是毋庸置疑的，因?yàn)樯r產(chǎn)品在常溫下呼吸強(qiáng)度高，在酶和微生物的催化下容易變質(zhì)，而保鮮冷藏所實(shí)現(xiàn)的低溫環(huán)境很好地減緩了fu的變質(zhì)過(guò)程。

與普通保鮮冷庫(kù)相比，本發(fā)明在空調(diào)冷庫(kù)中增加了空調(diào)設(shè)備，對(duì)庫(kù)體的密封要求比普通保鮮冷庫(kù)更嚴(yán)格。有效利用低溫空調(diào)技術(shù)，大大抑制果蔬的呼吸，延長(zhǎng)果蔬的“休眠期”，延長(zhǎng)果蔬貯藏后的貨架期。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的管理要比普通保鮮冷庫(kù)嚴(yán)格得多，因?yàn)椴粌H要控制冷庫(kù)的溫度和濕度參數(shù)，還要控制冷庫(kù)的氣體環(huán)境參數(shù)。氣調(diào)技術(shù)能有效減少果蔬產(chǎn)品冷害的發(fā)生，同時(shí)能更好地抑制微生物的活性，從而更好地降低果蔬產(chǎn)品的貯藏?fù)p失，保證交付后更好的新鮮度。

系統(tǒng)排污后，應(yīng)使用壓縮機(jī)空氣進(jìn)行系統(tǒng)管道壓力測(cè)試和泄漏檢測(cè)。系統(tǒng)泄漏檢測(cè)系統(tǒng)壓力測(cè)試和泄漏檢測(cè)可以同時(shí)進(jìn)行。當(dāng)系統(tǒng)中的氣壓升至1恒壓后，肥皂水應(yīng)用于焊縫、法蘭、螺紋和系統(tǒng)管道的其他接頭。如果出現(xiàn)起泡和泄漏，應(yīng)做好標(biāo)記以便維修。系統(tǒng)抽真空系統(tǒng)抽真空也稱為真空試驗(yàn)。當(dāng)系統(tǒng)通過(guò)試壓和檢漏后，應(yīng)檢查整個(gè)系統(tǒng)的嚴(yán)密性，排出系統(tǒng)中的空氣和不凝性氣體，并做好充氨準(zhǔn)備。因此，系統(tǒng)應(yīng)抽真空。冷庫(kù)的工作原理隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)產(chǎn)品的要求也逐漸提高。許多產(chǎn)品，如食品、電子、汽車特殊部件、環(huán)保和高建筑材料，都需要冷藏。因此，冷庫(kù)在我們的日常生活和生產(chǎn)工作中應(yīng)用越來(lái)越廣泛。