東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機(jī)構(gòu)（中國廣分測）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

怎么洗掉水果上的農(nóng)藥

1、堿水浸泡法：將表面污物沖洗干凈，浸泡到堿水中15分鐘，然后用清水沖洗干凈。

2、儲存法：農(nóng)藥在長時間的存放過程中，慢慢的能夠緩慢地分解為對人體無害的物質(zhì)。一些易于保存的水果可以先擱置一段時間再食用，農(nóng)藥殘留量就會變少跟多，再清洗干凈食用即可。如：蘋果、獼猴桃、石榴等容易儲存的水果。

目前，市面上常見的農(nóng)藥殘留快速檢測儀主要有兩種，一種是根據(jù)酶抑制法結(jié)合分光光度原理研制的，這種檢測儀檢測結(jié)果以抑制率表示，具備數(shù)據(jù)的實(shí)時上傳功能，因此能夠滿足農(nóng)藥殘留的快速檢測以及監(jiān)管需要，農(nóng)藥殘留快速檢測儀正朝著更加智能化，人性化的方向發(fā)展。根據(jù)膽堿酯酶抑制法的原理沒計(jì)的測試方法主要有酶抑制率法以及檢測卡法。與酶抑制率法相比，速測卡法使用更為簡單和快速、運(yùn)輸和保存更加便捷，受到市場的青睞。然而目前配套的儀器只是起到定時和恒溫的作用，結(jié)果仍需通過肉眼進(jìn)行主觀判定，市面上雖有些檢測儀增加了自動判讀功能，但由于受限了色值的采集技術(shù)，檢測靈敏度不高，加上現(xiàn)有的快速檢測農(nóng)藥殘留的速測卡均存在著折疊反應(yīng)不充分，檢測時間較長、抗干擾能力較差等問題，亦對結(jié)果判斷造成較大干擾。

酶抑制率法的關(guān)鍵在于膽堿酯酶的穩(wěn)定與對農(nóng)藥的敏感度，雖然目前快檢企業(yè)眾多，但并沒有多少廠家真正投入足夠的精力在膽堿酯酶的研究上，因此造成了農(nóng)殘速測試劑靈敏度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求，穩(wěn)定性差的情況。生物檢測法主要利用活的生物對農(nóng)藥殘留的敏感反應(yīng)，例如給家蠅喂食樣品，觀察si亡率來判定農(nóng)殘量。作為食品安全快速檢測行業(yè)的企業(yè)，多年來，食安科技一直致力于農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)的開發(fā)與創(chuàng)新。