開(kāi)放式銷(xiāo)售方式，時(shí)尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場(chǎng)加工，保鮮和銷(xiāo)售鮮肉食品

人性化設(shè)計(jì)，可選擇任意拼接（機(jī)組外置）或單臺(tái)整機(jī)式（豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇）

整機(jī)制冷溫度控制明確，化霜溫度和化霜時(shí)間的雙重控制保護(hù)，從而確保了豪華鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。

風(fēng)冷型鮮肉柜：完全開(kāi)放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便；豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。

肉的冷藏，可分為冷卻肉和冷凍肉兩種，所以它特別合用于大型超市運(yùn)用。■柜內(nèi)采用不銹鋼材料層板，自由組合，任意搭配，耐腐蝕，易清潔，使用方便，且不污染食品。冷卻肉首要用于短時(shí)間存放的肉品，凡間使肉中心溫度降低到0℃~1℃左右。具體需求是，肉在放入冷庫(kù)前，先將庫(kù)溫降到零下4℃左右，肉入庫(kù)后，堅(jiān)持-1℃~0℃之間。豬肉冷卻時(shí)間為24小時(shí)，可保管5天~7天。

　　分體式鮮肉展示柜，鮮肉展示柜制冷緊縮機(jī)、冷凝器和電控箱分隔設(shè)置，能夠?qū)⒕o縮機(jī)、電控柜放在機(jī)房?jī)?nèi)，冷凝器放在室外通風(fēng)優(yōu)勝的當(dāng)?shù)?，也能夠?qū)⒕o縮機(jī)、冷凝器均置于室外通風(fēng)優(yōu)勝的當(dāng)?shù)?。冷凍肉將肉品進(jìn)行快速、深度冷凍，使肉中大部分水凍住成冰，這種肉稱為冷凍肉。冷凍肉將肉品進(jìn)行快速、深度冷凍，使肉中大部分水凍住成冰，這種肉稱為冷凍肉。冷凍肉比冷卻肉更耐儲(chǔ)藏。肉的冷凍，一般選用-23℃以下的溫度，并在-18℃左右儲(chǔ)藏。

  消除鮮肉保鮮柜噪音讓您不再有煩惱。

方法一：壓縮機(jī)底座要上牢固

　　如果用手緊按壓縮機(jī)后，噪聲明顯減低，將手抬起噪聲又增大，這種情況一般是壓縮機(jī)底座固定減振膠墊受力不均或螺栓松動(dòng)、壓縮機(jī)底板不牢固造成的。應(yīng)調(diào)整、擰緊連接部分螺栓并更換失去彈力的墊圈。

方法二：適當(dāng)墊高鮮肉保鮮柜的四個(gè)角

　　將鮮肉保鮮柜墊高3-6厘米并調(diào)整四角平衡，使箱體底部空氣對(duì)流空間增大。這樣，壓縮機(jī)噪音和下部其他噪音從箱體底部出來(lái)，減少了從鮮肉保鮮柜兩側(cè)及上部出來(lái)的噪音。