氣泡清洗機(jī)的應(yīng)用

蔬菜氣泡清洗機(jī)適用于包裝袋產(chǎn)品，水果/莖類/葉類蔬菜/蘑菇及藥等物料的清洗/除雜/輸送，尤其適用于草莓/葉類蔬菜的各項(xiàng)工作的流水作業(yè)，他代替了繁重的體力勞動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機(jī)械化操作。

該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下，具有洗潔凈高、節(jié)能節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。

○適用于果蔬原料的清洗；

○沖洗水經(jīng)過過濾后循環(huán)使用；

○自帶提升、方便聯(lián)線；  

○根據(jù)果蔬及工藝要求特征設(shè)計(jì)

目前蔬菜清洗設(shè)備已經(jīng)完善，在凈菜加工生產(chǎn)流水線中，蔬菜清洗機(jī)是加工的關(guān)鍵設(shè)備。由于蔬菜種類多，而且性質(zhì)差別很大，所以蔬菜清洗機(jī)大多具有針對性且品種繁多。葉菜類蔬菜清洗機(jī)，可以清洗葉菜類蔬菜如菠菜、香菜、白菜以及蘑菇、黃瓜、茄子和辣椒等表面易擦傷的蔬菜。

清洗干凈是延長凈菜保存時(shí)間的重要處理過程，蔬菜上菌數(shù)量越少 ,凈菜的保存時(shí)間就越長。目前常用的葉菜類蔬菜清洗設(shè)備為氣泡式蔬菜清洗機(jī)，采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡，循環(huán)水泵沖浪，并設(shè)置過濾除雜裝置，有效分離蔬菜表面雜質(zhì)，雜質(zhì)由循環(huán)水溢水口流出，被循環(huán)水槽里的濾網(wǎng)隔離，以保持凈菜的清潔。清洗過程噴淋噴嘴持續(xù)供水，供水量可調(diào)，方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進(jìn)行靈活調(diào)節(jié)。

果蔬清洗機(jī)的清洗方法闡明如下文：

1、滾筒抵觸式清洗

滾筒抵觸式清洗的滾筒下部沉于水中, 物料放在篩網(wǎng)式滾筒中, 由于滾筒的滾動(dòng)效果, 使物料與物料之間以及物料與滾筒之間發(fā)作抵觸, 使物料表面泥土去除并清洗凈, 該類清洗兼有去皮的效果, 可清洗的蔬菜有局限性。

2、超聲波清洗

超聲波清洗方法是在液體中發(fā)作數(shù)以百萬計(jì)的微小真空氣泡, 這些氣泡在聲壓效果下急速地大量發(fā)作, 并不斷地強(qiáng)烈, 發(fā)作強(qiáng)大的壓力和負(fù)壓吸力, 使污物脫離物體的表面, 對于被清洗物不會(huì)發(fā)作物理損傷。該方法用于清洗蔬菜, 技術(shù)尚不徹底成熟, 由于超聲波的效果, 是否會(huì)對蔬菜安排發(fā)作不良影響有待進(jìn)一步研究。