永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「家用不銹鋼鍋批發(fā)價」廠家與您分享：

鐵鍋需要進行精心的養(yǎng)鍋以防止生銹，這樣才能長時間進行使用，同時不粘性較差，不適合新手選擇。而且鐵鍋重量較大，不方便傾倒食物，不適合手腕力量比較差的人群。

不銹鋼鍋具有亮眼的外形，同時重量較輕，適合追求廚房顏值的人群使用。使用得當?shù)脑?，不銹鋼鍋具有經(jīng)久耐用不生銹的優(yōu)點，相對來說使用成本較高，適合追求高品質(zhì)生活的人群。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

?、偾逑床徽冲仌r，不能用一些尖銳的清潔用品清理，否則會破壞不粘鍋圖層。

　?、诓灰描F鏟，不粘鍋要用硅膠鏟和木鏟這類“溫和”的鏟子，優(yōu)先推薦木鏟。

　?、鄄徽冲佉灿惺褂脡勖?，雖然說不粘鍋省事但是隨著時間推移，不粘效果也會打折扣。比如我用的這個拉歌蒂尼不粘鍋現(xiàn)在在鍋體中間已經(jīng)明顯看出與周邊涂層的差異了，有時候做菜多少會有點粘鍋，但是已經(jīng)服役這么多年，我已經(jīng)很滿足了。

用鋼絲球洗不行

不粘鍋清洗的時候不要用外表堅硬的鋼絲球清洗，會劃傷不粘鍋薄薄的涂層，表面粗糙的抹布也不要用了，用柔軟的海綿軟布擦洗就好。

鐵鍋表層一般沒有涂料，是目前比較安全的鍋，在炒菜時也不用擔心有害物質(zhì)析出。鐵鍋要注意防銹，不要在鍋里放食物過夜，也不要用鐵鍋來煮湯，這樣會讓鐵鍋的保護層消失。開鍋、防銹時可以抹點食用油，有銹跡試試用醋去除。

油溫和聚四氟涂層的溫度。

答：有人提出疑問，油溫可能是200攝氏度，但聚四氟涂層不一定是啊。我的是，油溫是200攝氏度，涂層基本是也是這個數(shù)。評論中有人提到紙杯燒水這個有趣的小實驗。這個栗子很恰當。裝滿水的紙杯在火上燒，可以讓水沸騰。這個實驗是確實存在的。但平時做飯是無需擔心的，因為高溫的油炸，也才大概180℃~240℃，不粘鍋還很穩(wěn)定呢。因為水的沸點是100攝氏度，這個溫度遠遠達不到紙的燃點。火焰產(chǎn)生的高溫會通過水耗散出去。同理，烹飪時也是亦然。