生長(zhǎng)期的枝蔓管理?？茖W(xué)、正確的枝蔓管理直接關(guān)系到次年美人指葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量。美人指葡萄生長(zhǎng)期的科學(xué)、正確的枝蔓管理，主要有三層意思：一是確定新梢留枝量；二是主蔓如何摘心；三是副梢的處理方法。

2.1、按產(chǎn)品的產(chǎn)量要求確定大致的新梢量。生長(zhǎng)習(xí)性美人指美人指葡萄生長(zhǎng)喜溫涼氣候，在中國(guó)江南地區(qū)栽培能通過正常休眠，萌芽力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，果穗特大，座果率高，上色好，但枝條晚熟性明顯，易感白腐病，日灼嚴(yán)重。以水平大棚架栽培為例，美人指一般不以副梢培養(yǎng)作結(jié)果母枝，一、二年生樹齡的樹體，要重點(diǎn)培養(yǎng)好4-5個(gè)新梢作骨干枝，培植好樹型。進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期的植株，每樹一般保留60個(gè)左右的新梢數(shù)和果穗數(shù)，使畝產(chǎn)控制在1250公斤內(nèi)，這樣方可獲得的果品。

2.2、結(jié)果枝的摘心。美人指結(jié)果枝的摘心應(yīng)在花后進(jìn)行，此時(shí)，枝梢生長(zhǎng)已較長(zhǎng)，故須采用強(qiáng)摘心方法，即每個(gè)新梢留70-80公分摘心，必須強(qiáng)調(diào)的是美人指葡萄必須在花后摘心，花后摘心可使其加重自然落果，降低座果率，減少疏果的用工。

美人指

營(yíng)養(yǎng)充足的美人指枝蔓的延生極快，頂梢的第2次摘心視具體情況而定，一般在第2次梢長(zhǎng)到6-7葉時(shí)留4-5葉再次進(jìn)行。也可在窖的兩邊分別豎柱搭架，分層放竿，層距30-35厘米，竿距15-20厘米，把果穗懸掛在竿上，穗距4-5厘米，以4層為宜。以后摘心按此方法重復(fù)進(jìn)行。摘心的目的是暫時(shí)抑制枝蔓延長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，對(duì)美人指來說，生長(zhǎng)抑制是相對(duì)的，延長(zhǎng)時(shí)必然的，但只要能有效地延緩其生長(zhǎng)的速度，也就能達(dá)到了摘心的目的。

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種植方法

1、深耕細(xì)作 選擇排灌方便、土壤肥力較好、通風(fēng)、光照好的地塊。深翻使土壤疏松、通氣、慘水性良好。 2、施足基肥 每畝用腐熟農(nóng)家肥10噸左右與250公斤過磷酸鈣混合施于定植溝內(nèi)，拌勻。

3、采用節(jié)水技術(shù) 采用滴灌，并結(jié)合扣地膜，再于地膜上蓋土，可以節(jié)水60-70%，并保持土壤疏松，不長(zhǎng)劃。滴灌與施肥相結(jié)合，可以保證適時(shí)適量給葡萄施肥。

4、合理密植 合理密植可以提高對(duì)光能的利用率，提高單產(chǎn)。

5、提前催芽 每年1月中下旬在枝科上抹20%氮溶液，并扣拱棚，可以提前發(fā)芽。

6、合理修枝與疏花疏果 采用單主蔓籬架，每析樹留5-6枝，4串果，每串果控制質(zhì)量在500-700克范圍內(nèi)，畝產(chǎn)量控制在2500公斤范圍內(nèi)。

7、果實(shí)處理 葡萄盛花期用赤處理，可增大果粒，品質(zhì)明顯提高，產(chǎn)量也增加。

8、套袋 葡萄及時(shí)套袋，可以避免劃傷、日灼、病菌侵害，也可避免蟲鳥等破壞的殘留。

【育苗及栽植】

常用枝插繁殖，剪取生長(zhǎng)粗壯、芽眼飽滿的一年生枝條．用單芽或雙芽剪成長(zhǎng)5-15cm 左右插條，按15cm×50cm距離2月扦插在苗床中。在酸性過大（pH接近4）的土壤中，生長(zhǎng)顯著不良，在比較強(qiáng)的堿性土壤（pH為8。但熱區(qū)應(yīng)選用適應(yīng)性及抗性強(qiáng)的砧木，用嫁接繁殖的方法培育適于當(dāng)?shù)貧夂驐l件的嫁接苗。在砧木選擇上，美洲種的河岸葡萄耐熱耐濕；東亞種的山葡萄對(duì)菌病害有高度的抗性等均可應(yīng)用。熱區(qū)可以冬植也可春植。采用柵架的行株距為3m×1. 5～2m，1500～2000 株/h㎡；或?qū)捳忻苤?m×0. 5～1m，2250～4500株/h㎡。

葡萄干的好處

●如果你來月事

女性由于每月一次的生理期，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。多吃葡萄干，可以緩解手腳冰冷、腰痛等現(xiàn)象。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連吃7天就能收到明顯的效果，這個(gè)小偏方對(duì)療白帶過多也有效。

●如果你常感疲憊

葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對(duì)過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。

●如果你總覺氣短(總要來幾下深呼吸才舒服)

葡萄干鐵和鈣含量十分豐富，并有多種維生素和氨基酸，治缺血、血小板減少，是兒童、婦女及體弱者的滋補(bǔ)佳品。

●更令人興奮的是

葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變?cè)鲩L(zhǎng)。