甲殼素與殼聚糖纖維的區(qū)別

甲殼素與殼聚糖纖維

甲殼素是一種天然生物高分子聚合物，是自然界中少見的一種帶正電荷的堿性多糖，廣泛存在于節(jié)肢動物蝦、蟹的外殼，貝類、軟體動物的外殼和等。殼聚糖是甲殼素在堿性條件下加熱后脫去N-乙?；笊傻?，一般與其他纖維混紡。多數(shù)研究認(rèn)為，殼聚糖的抑菌性主要來源于分子鏈上帶正電荷的取代基氨基。一般細(xì)菌的細(xì)胞常帶有負(fù)電荷，帶正電的基團(tuán)與細(xì)菌蛋白質(zhì)結(jié)合后使其改性并使細(xì)菌被絮凝、聚沉，從而抑制其繁殖能力。因此，將殼聚糖纖維純紡或者與其他纖維混紡得到的紡織材料，具有優(yōu)越的抗菌性能。

生物基化學(xué)纖維是以生物質(zhì)為原料或含有生物質(zhì)來源單體的聚合物所制成的纖維，產(chǎn)品具有生態(tài)環(huán)保、人體親和、抑菌舒適、廢棄物可生物降解等性能，已廣泛應(yīng)用于貼身內(nèi)衣、襯衣、襪類、家紡等產(chǎn)品，為了讓消費(fèi)者充分認(rèn)識生物基纖維的特性，中國化纖協(xié)會現(xiàn)推出生物基纖維科普知識系列宣傳報道，以饗讀者。

殼聚糖纖維和甲殼素衍生物纖維

隨著人們對纖維的需求量的不斷增加，開發(fā)以天然可再生資源為原料的新型生物基化學(xué)纖維成了后石油時代解決紡織行業(yè)原料來源的重要途徑。

海洋，是地球上廣闊的水體，總面積約為3.6億平方公里，約占地球表面積的71%。海洋中蘊(yùn)含豐富的動植物資源，利用海洋生物體或海洋生物提取物制成的海洋生物質(zhì)纖維成為近年來快速發(fā)展的綠色生物質(zhì)纖維品種。

海藻酸纖維、 卡拉膠纖維、 瓊膠纖維、 滸苔多糖纖維等屬海洋植物纖維。甲殼素纖維和甲殼素衍生物纖維（殼聚糖纖維、乙酰甲殼素纖維、二丁酰甲殼素纖維等）則屬于海洋動物纖維。其中，殼聚糖纖維是國內(nèi)外產(chǎn)量甲殼素及其衍生物制成的海洋動物纖維。今天，我們就一起來看看什么是殼聚糖纖維。

原料來源

顧名思義，殼聚糖纖維的原料是殼聚糖，而要認(rèn)識殼聚糖，首先要了解甲殼素。

甲殼素廣泛存在于蝦、蟹、昆蟲的外殼以及藻類的細(xì)胞壁中。自然界中甲殼素的年生物合成量約100億噸，是地球上除纖維素以外的第二大有機(jī)資源。

殼寡糖的眾多功能表明了它是寡糖家族中的另類

殼寡糖的眾多功能表明了它是寡糖家族中的另類，殼寡糖是已發(fā)現(xiàn)寡糖中呈堿性、帶正電荷的寡糖，這個特點(diǎn)也決定了它是可以被腸道吸收進(jìn)入血液循環(huán)的寡糖，而經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)全身各部位正是其發(fā)揮其它眾多生物功能的基礎(chǔ)。

殼寡糖被腸道吸收的前提是不被消化酶消化，殼寡糖是由氨基葡萄糖以β-1,4-糖苷鍵連接而成的聚合體，而人類胃腸道中的消化酶主要作用于α-1,4-糖苷鍵，所以殼寡糖在胃腸道中可以保持結(jié)構(gòu)的完整性。

纖維及應(yīng)用 》 殼聚糖纖維        

殼聚糖是由自然界廣泛存在的蝦蟹等幾丁質(zhì)經(jīng)過脫乙酰作用得到的產(chǎn)物，也稱脫乙酰甲殼素，具有顯著的殺菌防霉、止血促愈等生物學(xué)特性。

團(tuán)隊(duì)可以幫助企業(yè)就此的海洋生物纖維開發(fā)相應(yīng)的應(yīng)用產(chǎn)品，如日常護(hù)理用濕巾、女性用衛(wèi)生巾、嬰兒以及成人用紙尿褲等。

殼聚糖又名脫乙酰幾丁質(zhì)、聚氨基葡萄糖、可溶性甲殼素，是甲殼素脫乙?；蟮漠a(chǎn)物，其結(jié)構(gòu)單元是二糖。甲殼素是自然界中含量豐富的有機(jī)再生資源，主要來源于蝦蟹殼以及其他節(jié)肢類動物的外殼。