2.收獲前的準(zhǔn)備。①清掃青儲(chǔ)窖。把青儲(chǔ)窖內(nèi)的殘留秸稈和雜質(zhì)清除干凈。②清理青儲(chǔ)窖周圍的區(qū)域。在適宜的位置安置好鍘草機(jī)械，準(zhǔn)備好壓實(shí)的工具，防止泥水流入青儲(chǔ)窖。 ③青儲(chǔ)窖的朝向不要面向西或南。青儲(chǔ)玉米秸稈長度一般以33毫米左右為宜。如果過短過細(xì)，會(huì)導(dǎo)致刺激牛咀嚼的有效纖維減少，而發(fā)生瘤胃酸現(xiàn)象；過長過粗，會(huì)影響窖的壓實(shí)密度，而造成青儲(chǔ)飼料品質(zhì)下降或變質(zhì)。

常用的青貯建筑有青貯壕，青貯窖和青貯塔。青貯壕是指大型壕溝式青貯設(shè)備，適于大型養(yǎng)殖場短期內(nèi)大量保存青貯飼料。青貯窖，適用于小規(guī)模養(yǎng)殖戶，是應(yīng)用較為普遍的青貯建筑。青貯塔是用磚和水泥建成的圓形塔，青貯塔耐用，貯量大，損失少，便于裝填與取料的機(jī)械自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)。所有的青貯建筑的建設(shè)都要遵循不透氣，不漏水，密封性好，內(nèi)壁表面光滑的原則。

青貯飼料的一般制作過程

1.切碎 把青貯原料切碎，切到適宜家畜釆食的長短，還可使原料壓實(shí)，排出空氣使原汁液滲出，濕潤表面有利于乳酸的發(fā)酵，提高青貯飼料的品質(zhì)。

青儲(chǔ)飼料是指在厭氧條件下經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵調(diào)制而成的青綠多汁飼料。此外，還包括經(jīng)過添加酸制劑、甲醛、酶制劑等添加劑，抑制有害微生物發(fā)酵、促使PH值下降而保存的青綠多汁飼料，其過程稱為青儲(chǔ)。青儲(chǔ)過程被認(rèn)為是一種酸的發(fā)酵過程，而進(jìn)行這一發(fā)酵過程的容器稱為青儲(chǔ)窖、青儲(chǔ)捆或青儲(chǔ)池。全株青儲(chǔ)玉米收割青儲(chǔ)飼料具有很多優(yōu)點(diǎn)，可歸納成一下幾個(gè)方面。

第四，一些粗硬原料和帶有異味的原料在未經(jīng)青儲(chǔ)之前，肉牛不喜歡吃，經(jīng)青儲(chǔ)發(fā)酵后，卻可成為良好的肉牛飼料，從而可以有效利用飼料資源。

第五，青儲(chǔ)飼料長期保存不變質(zhì)，因而可以在草料生長旺季，通過青儲(chǔ)，把多余的青綠飼料保存起來，留作淡季供應(yīng)，可以做到常年供青，從而使肉牛終年保持高水平的營養(yǎng)狀態(tài)和生產(chǎn)水平。地下方格式青儲(chǔ)池青儲(chǔ)形式

生產(chǎn)中采用的青儲(chǔ)設(shè)施有青儲(chǔ)池、青儲(chǔ)塔、塑料薄膜、不銹鋼容器和打包青儲(chǔ)等。