傳統(tǒng)的包裝機(jī)械多采用機(jī)械式控制，如凸輪分配軸式，后來(lái)又出現(xiàn)了光電控制、氣動(dòng)控制等控制形式。但是，隨著食品加工工藝的日益提高，對(duì)包裝參數(shù)的要求不斷增多，原有的控制系統(tǒng)已難以滿足發(fā)展的需要，應(yīng)采用新的技術(shù)改變食品包裝機(jī)械的面貌。當(dāng)今的食品包裝機(jī)械是集機(jī)、電、氣、光、磁于一體的機(jī)械電子設(shè)備，在設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)著力于提高包裝機(jī)械的自動(dòng)化程度，將包裝機(jī)械的研發(fā)與計(jì)算機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化控制。

在市場(chǎng)上很多產(chǎn)品幾乎都是經(jīng)過(guò)包裝機(jī)包裝的，也許有全自動(dòng)包裝機(jī)或者半自動(dòng)包裝機(jī)，無(wú)論哪種，它都在生產(chǎn)的過(guò)程中做出自己應(yīng)盡的能力與貢獻(xiàn)。每個(gè)機(jī)器就像生產(chǎn)中的工人，盡職盡責(zé)的完成自己的義務(wù)，像每個(gè)人一樣，做出一個(gè)“人”頂天立地的樣子，這樣才會(huì)獲得他人的尊重與敬愛(ài)。全自動(dòng)包裝機(jī)與人一樣，都有自己壽命，在生命結(jié)束的那一天都會(huì)反省，一生都在做了什么，對(duì)得起自己的良心，達(dá)到自己的目標(biāo)么？

優(yōu)良性能主要包括以下幾個(gè)方面：一、節(jié)能，機(jī)電一體結(jié)構(gòu)，包裝時(shí)比較節(jié)約電，節(jié)約能源。二、環(huán)保，機(jī)身完全密封,包裝過(guò)程綠色環(huán)保，不會(huì)產(chǎn)生粉塵污染。三、穩(wěn)定，稱重計(jì)量數(shù)值很,工作過(guò)程穩(wěn)定可靠。四、輕便，包裝機(jī)的體積小,重量輕，搬運(yùn)和安裝都比較方便。五、耐用 ，不易發(fā)生損壞，不需要經(jīng)常維修，經(jīng)久耐用，使用壽命長(zhǎng)。

 包裝機(jī)工作原理：

       隨著自動(dòng)化程度的提高，包裝機(jī)的操作、維護(hù)和日常保養(yǎng)更加方便簡(jiǎn)單，降低了對(duì)操作人員的專業(yè)技能要求。產(chǎn)品包裝質(zhì)量的好壞，直接與溫度系統(tǒng)、主機(jī)轉(zhuǎn)速精度、系統(tǒng)的穩(wěn)定性能等息息相關(guān)。機(jī)器運(yùn)行后，薄膜標(biāo)記傳感器不斷的在檢測(cè)薄膜標(biāo)記(色標(biāo))，同時(shí)機(jī)械部分的微動(dòng)開(kāi)關(guān)檢測(cè)機(jī)械的位置，上述兩種信號(hào)送至PLC，經(jīng)程序運(yùn)算后，由PLC的輸出Y6(正追)、Y12(反追)控制電機(jī)的正反，對(duì)包裝材料在生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的誤差及時(shí)發(fā)現(xiàn)同時(shí)準(zhǔn)確的給予補(bǔ)償和糾正，避免了包裝材料的浪費(fèi)。