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發(fā)布時間:2021-08-16 22:15  
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白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,味微甜,易溶于水和甲酸,不溶于乙醇和乙1醚。絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。有必要的話,人體會從甘氨酸中合成絲氨酸。
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?;撬嵊性鰪?心臟收縮力的作用??蓪姑攸S引起的心律不齊,這可能與?;撬釋δねㄍ感砸约半x子流的作用,維持細(xì)胞內(nèi)鈣離子濃度有關(guān)。牛磺酸還有提高心肌耐缺氧能力作用。