只有技術(shù) 真空包裝機械才能迎來新發(fā)展

真空包裝機械的生產(chǎn)廠家也隨之增多，市場逐步進入無序的狀態(tài)。同時中國包裝市場的龐大也逐漸吸引了很過外資的注入。同時國產(chǎn)設(shè)備的不足導致市場的連續(xù)失手。轉(zhuǎn)型升級已經(jīng)成為我國包裝行業(yè)的發(fā)展趨勢。

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。

人們的消費觀念伴隨著外部生活條件的改變，也在不斷的發(fā)生著變化，因此商品的包裝對人們的購買行為也能起到至關(guān)重要的影響，所以，很多企業(yè)都已經(jīng)把關(guān)注的目光投向了自動包裝機。

但面對著日益變化的現(xiàn)代化新社會，我國的自動包裝機生產(chǎn)企業(yè)也不會固步自封，而是不斷的尋求新的突破點，強化自主意識，增強市場競爭意識，借以推動我國自動包裝機行業(yè)的飛速發(fā)展，也如此才能逐步的縮小與外國先進自動包裝機企業(yè)之間的技術(shù)差距。

食品包裝行業(yè)發(fā)展中的問題

行業(yè)標準缺失。的中低端產(chǎn)品質(zhì)量不同，國內(nèi)包裝機與國外包裝機械也存在很大差距。雖然產(chǎn)品功能一樣，但是精度、可靠性、壽命差距卻很大。出現(xiàn)這種問題的主要原因就是國家沒有一個標準規(guī)定來界定包裝行業(yè)質(zhì)量應道達到什么程度。已有二十年發(fā)展歷程的包裝機械行業(yè)，至今沒有自身明確的行業(yè)標準，只能參考其他相關(guān)行業(yè)標準。

造成行業(yè)標準缺失的原因還有行業(yè)起步晚，盲目發(fā)展?！蛾P(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知》是原在2009年發(fā)布的文件。對沒有標準和法規(guī)的產(chǎn)品進行了清理，過程中又發(fā)布了《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》的通知，不在現(xiàn)有法律法規(guī)標準的可以使用范圍內(nèi)的物質(zhì)要進行行政許可的申報。

頭一批發(fā)布了107種物質(zhì)，陸續(xù)又發(fā)布了301種，第三次發(fā)布了3種，第四次發(fā)布了258種，加上現(xiàn)有GB9685，一共是1628種允許使用的添加劑和材料。我們國家現(xiàn)在有5000多個食品標準在進行更新，更新工作正在進展中，其中涉及到包裝材料的大概有400多個。國家政策一直跟著行業(yè)的在走，這是一種不健康的發(fā)展方式。

全自動包裝機械用途廣泛：市場上：食品.化工.輕業(yè)都在使用(機械行業(yè)相對較少）。全自動包裝機在主要有制袋式、給袋式、給罐式三種。為您分析這三種包裝機的區(qū)別與特點。

制袋式全自動包裝機通常由制袋機和稱量機兩部分組成，稱量機可以是稱重式也可以是螺桿式，顆粒、粉劑物料都能包裝。該機是將包裝薄膜直接制袋，并在制袋過程中完成計量、灌裝、打碼、切斷等動作的自動包裝設(shè)備，包裝材料通常為塑料復合膜，鋁鉑復合膜、紙袋復合膜等，特點是自動化程度高、價格高、形象好、防偽性好，適合于洗衣粉、調(diào)味品、膨化食品等產(chǎn)品的小規(guī)格、大批量自動化包裝，缺點是變更包裝規(guī)格不太方便。