商用大型煮肉燉肉鍋批發(fā)直銷注意事項注意事項

     1、對商用大型煮肉燉肉鍋批發(fā)直銷安全閥，必須使用公司設(shè)計配置完善的并指1定專業(yè)使用的安全閥，不得隨意自行調(diào)整。

     2、商用大型煮肉燉肉鍋批發(fā)直銷在使用過程中，經(jīng)常注意導(dǎo)熱油其溫度變化，通常情況導(dǎo)熱油不許超過150℃。（由配置的電控箱控制），適時并注意調(diào)整溫度; 適當(dāng)超150℃以上工作時要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。

商用大型煮肉燉肉鍋批發(fā)直銷升溫和保溫

     商用大型煮肉燉肉鍋批發(fā)直銷升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內(nèi)的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了藥液的滲透，加速了化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。

     商用大型煮肉燉肉鍋批發(fā)直銷在升溫過程中，通常在升到125～130時要進(jìn)行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內(nèi)的空氣以及松1節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓，并能減少對纖維素的氧化。

牛肉湯鍋的做法

  1、牛肉。牛腩也好牛里脊也好，都可以。分成比拳頭大的大塊。汆水去腥。

  2、汆水后的大塊牛肉，加適量水，加姜片。煮約一個小時。

  3、煮好的牛肉，撈出鍋晾涼。切片。

  4、用煮牛肉的肉湯當(dāng)鍋底，煮切好的牛肉，煮任何你喜歡的蔬菜。

  5、用豆腐乳搗碎加少少的牛肉湯調(diào)成蘸料。喜歡的可以加切碎的香菜和小米椒。

    鑫興奧商用大型煮肉燉肉鍋批發(fā)直銷 以的產(chǎn)品質(zhì)量，專業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。

商用大型煮肉燉肉鍋批發(fā)直銷詳細(xì)介紹

1、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計，結(jié)實耐用，易清洗；

2、430#材質(zhì)沖壓翻邊大鍋灶，堅固耐用；

3、采用技術(shù)先進(jìn)的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ；

4、自動出水功能，更顯人性智能化；

5、操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關(guān)）。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)；

6、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護(hù)、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù)；