連鎖店明檔設(shè)備廠家之油炸那點(diǎn)事

很多人認(rèn)為，使用油炸設(shè)備選擇170℃的油炸出來(lái)的食物和160℃的油炸出來(lái)的食物，光看是沒(méi)有什么差別的，僅僅是前者的顏色稍微深一些而已。2、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)，切斷電源，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，先放油后放水，以免造成浪費(fèi)和增加清理負(fù)擔(dān)。但是其中含有的有害物質(zhì)的量卻有天壤之別，甚至可以說(shuō)它們是兩種完全不同的食物。博奧多生產(chǎn)的連鎖店明檔設(shè)備廠家在這方面上還是做的比較出色的。連鎖店明檔設(shè)備廠家均采用不銹鋼精工制作而成，工藝先進(jìn)，美觀大方。

連鎖店明檔設(shè)備廠家使用須知

1、本產(chǎn)品鍋體內(nèi)部均標(biāo)有液位“上”限及液位“下”限，使用時(shí)請(qǐng)按照油位“上”“下”限進(jìn)行加油，油溫不得超過(guò)200°

2、油炸食品時(shí)，非工作人員請(qǐng)勿靠近，以免發(fā)生意外。一次性加入食物不得超過(guò)1干克，以防止溢油或傷燙?！白⒁猓赫ㄖ七^(guò)濕食物和一次加載過(guò)量可能導(dǎo)致意外事故。

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連鎖店明檔設(shè)備廠家簡(jiǎn)介

自動(dòng)控溫油炸爐，操作簡(jiǎn)單方便，智能型自動(dòng)控溫，自動(dòng)點(diǎn)火，適用范圍廣泛，既能在飯店、快餐店、超市專(zhuān)柜等經(jīng)營(yíng)，也能在夜市、街頭擺攤等做炸雞翅、炸雞柳、炸蔬菜、炸油條等風(fēng)味小吃。

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