消毒柜按照放置或者安裝方式的不同

消毒柜按照放置或者安裝方式的不同，可以分為嵌入式、臺式和立式。嵌入式一般屬于集成灶中的一部分，整體性比較好，而且空間利用率高，美觀度也很高，缺點就是需要預留位置，而且不能輕易轉換位置。臺式一般用于家庭，容量比較小，移動方便，大多都會放置在桌面上。立式容量就很大了，基本上可以抵一個冰箱的體積，家里如果平時用不到這么多碗筷，小編不建議這種。

消毒柜要“干用”:采用加熱消毒的

消毒柜要“干用”：采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度，才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。所以如果餐具洗滌之后還有水滴就放進消毒柜，導致柜內(nèi)的電器和金屬元件容易受潮，并且氧化，容易燒壞燈管等部件，這樣就容易縮短消毒柜的使用壽命。餐具放入消毒柜之前要注意：塑料等不耐高溫的餐具直接放置在消毒柜的上層的臭氧低溫消毒箱內(nèi)，對于陶瓷和玻璃類材質(zhì)的餐具就放置在消毒柜的下層采用高溫紅外線消毒。

消毒柜內(nèi)加熱器繼續(xù)加熱對食具進行烘干

消毒結束后，消毒柜內(nèi)加熱器繼續(xù)加熱對食具進行烘干。當柜內(nèi)溫度達到 120℃左右時，溫控器T1動作，切斷繼電器K供電電源，繼電器常開觸頭KI、K2斷 開，加熱器停止加熱，加熱指示燈熄滅。加熱后進行保溫，保溫電路由S3、T2及K3組成，當消毒結束后，保溫開關S3接通，市電經(jīng)S3、T2及K3加至EH—端，另一端直接接零線形成回路，保溫指示燈亮。隨后保溫加熱器EH加熱，當柜內(nèi)溫度上升到60℃時，T2動作斷開電路，EH 停止加熱。