蚯蚓在中國已經(jīng)被吃了幾千年。只不過不是當(dāng)食物來吃的，而是作為藥材。它還有另一個名字叫做“地龍”，是一味常見的中藥。我們來看看藥典對地龍的介紹。作為一味中藥，地龍已有幾千年的應(yīng)用歷史，臨床上經(jīng)常被用于、、支氣管、、性疾病、微循環(huán)障礙、、、等疾病。在電影《流浪地球》中，以蚯蚓干作為一種美食的這一情節(jié)設(shè)定，可以說是有效地解決了生活在地下城中的人類蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素的攝取?！　?br />

蚯蚓的生活習(xí)性

1，喜陰暗

蚯蚓屬夜行性動物，白晝蟄居泥土洞穴中，夜間外出活動，一般夏秋季晚上8點到次日凌晨4點左右出外活動，它采食和交配都是在暗況下進(jìn)行的。

2，喜潮濕

自然陸生蚯蚓一般喜居在潮濕、疏松而富于有機(jī)物的泥土中，特別是肥沃的庭園、菜園、耕地、溝、河、塘、水渠旁以及食堂附近的下水道邊、垃圾堆、水缸下等處。

田地菜園

田地菜園肥沃的，用鐵鏟翻土采集。

法：蚯蚓有怕水的習(xí)性，向蚯蚓數(shù)量較多的田地，蚯蚓很快從土內(nèi)鉆出來。

漁具店購買

就是去買了！賣漁具的地方都有賣的也不貴！1元2元就夠自己掉了！

注意事項

知道了哪里有蚯蚓，挖的方法要注意。很多人上去就挖，三兩下之后，即使原來每鍬能挖很多蚯蚓，也再挖不到幾條蚯蚓，是方法不對。要把要挖的地方保留長條形，人的腳不要踩上去，其他東西也不要放在上面；目的是不讓該處有震動。一有震動，蚯蚓立刻鉆走，再挖就沒了（非常重要）特別強(qiáng)調(diào)，要挖的地方不要踩上去，也不要向上扣土，防止要挖蚯蚓的地方有震動。

蚯蚓就像一個個盾構(gòu)機(jī)，爬行過程中會留下一道道隧道，這些隧道能夠讓雨水和空氣能夠深入地層，提高土壤的蓬松度，還能幫助植物根系深入土層，更好的吸收營養(yǎng)。蚯蚓盾構(gòu)機(jī)在運(yùn)行過程中，把地層土壤帶到地表，表層有機(jī)會物帶入地底層，達(dá)爾文曾經(jīng)做過一個有趣的比喻，他說：“耕種用的犁是人類早、杰出的發(fā)明之一。但在犁發(fā)明之前，蚯蚓的活動就有著類似的功能?！?br />