您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時間:2020-07-26 10:08  
【廣告】










全自動包子機(jī)的特點(diǎn)
主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器原件采用品牌產(chǎn)品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質(zhì)更加穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強(qiáng),面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào),操作方便。
包子機(jī)性能
1. 新型多功能包子機(jī)專用機(jī)頭,改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)口雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2. 先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正做到不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,無論何種餡料均能使包子成型效果好。
3. 包子成型后,經(jīng)輸送帶輸送,大大減少制品掉落時,損壞或變型的情況。
4. 按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

小型包子機(jī)常見故障排除表
4面柱底部面邊不在中間
如果偏向右邊,則可松開卷面軸上的蓋形螺母,將卷面軸平行向右移動,反之則向反方向調(diào)整。
5切刀連動或停止不動或有誤動
應(yīng)檢查電器線路,時間繼電器調(diào)整的參數(shù)是否適當(dāng),各電器間接頭是否松動等。
電磁制動器是否工作,檢查接近開關(guān)是否起作用。
機(jī)械運(yùn)動部件是否靈活運(yùn)轉(zhuǎn)
6餡料輸送不出
1.餡絞龍左右邊裝反; 將左右邊絞龍交換安裝,正確轉(zhuǎn)向是:左右絞龍向內(nèi)轉(zhuǎn),螺旋應(yīng)向前推進(jìn)。
2.餡料是否均勻
3.餡料過多,底部有時有空氣;餡料過少。
4.泵葉片及腔體是否錯位
