固體飲料生產加工有什么類型：

果香固體飲料：它是以糖、水果汁、養(yǎng)分強化劑、食用香料、看色劑等為關鍵材料做成的，用水沖溶后具備與產品名相符合的色、香、味等感觀特性。這類飲品有各種各樣果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固體飲料又可分成果汁型和果味型二種。果汁型固體飲料事實上是一種固態(tài)狀的果蔬汁飲品。此外按沖溶時是否起泡，又可分成起泡飲品和不起泡飲品。

包括提取，蒸餾、包裝等。以下幾點應著重觀察。    　　

1、產品質量-這將直接影響你品牌的健康成長情況；    　　

2、管理水平-這將為你節(jié)省不必要的時間與精力；   　　

3、生產規(guī)模-廠房的規(guī)?？梢宰C明其資金情況；    　　

4、市場反饋-事實與數(shù)據(jù)不會說謊；    　　

5、服務態(tài)度-物以群分，態(tài)度決定成??；    　　

6、OEM加工廠證件-底子不能差。    　　

基于以上幾點得出一個結論，那就是實地考察真的很重要！

固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質或，以利儲藏；二是便于儲存和運輸。與液體飲料相比，固體飲料具有如下特點：質量顯著減輕，體積顯著變小，攜帶方便；風味好，速溶性好，應用范圍廣，飲用方便；易于保持衛(wèi)生；包裝簡易，運輸方便。

相關功效

清暑型飲料：針對咽喉以上部位，預防流行冒和暑濕等癥。

型飲料：針對倦怠、不思飲食或等脾、胃虛弱者。

潤腸型飲料：針對腸道，具有雙向調節(jié)腸功能紊亂作用。

沖調前準備用具：

1、熱水壺、沖調壺（有刻度）、品嘗杯、品嘗品（、咖啡、奶茶）、抹布等。

2、把水加熱至80-100°C。

3、取出品嘗品倒入沖調壺中（好與刻度數(shù)相持平，如200、400等整數(shù)），加入燒開的熱水，并讓粉與水的比例成：比例1：1.5（熱飲），冷飲1:1.3。咖啡比例：1:1.5—1.8。奶茶比例：1:2（好冷飲）麥片比例：1:2,。木瓜粉比例：1:2—2.5（好是用熱水沖后，冷凍）4、用攪拌勺進行攪拌均勻即可。