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下面帶大家一起來看一下相關(guān)商業(yè)服務廚房消火栓系統(tǒng)的難題吧。

廚房排煙系統(tǒng)管道系統(tǒng)的設(shè)計和安裝不合理，一般會造成 廚房防排煙系統(tǒng)不暢順，馬上傷害油煙油煙油煙凈化器的運用，其重要原因有以下幾種：一、主排煙系統(tǒng)管道通風占地面積不夠

根據(jù)建筑項目工作經(jīng)歷，防排煙系統(tǒng)主管道內(nèi)風速不能超過15m/s，要不然在運行一個環(huán)節(jié)以后很容易造成 消火栓系統(tǒng)不暢順。在油煙油煙油煙凈化器的運行社會實踐活動中，絕大部分案例都是因排煙系統(tǒng)管道通風占地面積不足導致的不暢順，管道內(nèi)氣體的出水量都是15m/s以上。

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廚房排煙系統(tǒng)軟件清理

1、清理排煙道

針對商業(yè)服務場地的廚房排煙系統(tǒng)軟件全是較為大中型的，不象家庭裝的抽油煙機那般能夠 將每一個一部分都卸下來。

例如排煙罩的清理清理就必須專業(yè)技術(shù)人員進到煙道內(nèi)，先用特別制作的工具將偏厚的一部分油漬清除。

由于沉積了很多的油漬，必須采用較為技術(shù)專業(yè)的性除油劑，用超高壓清洗機噴涌化除油劑后三十分鐘，用冷水清洗整潔。

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以下是廚房設(shè)備排煙系統(tǒng)應注意的問題。

我國人們的飲食習慣喜歡炒菜，中國餐廳廚房排煙很大。因此，中國餐館廚房排油煙系統(tǒng)非常重要，在排煙系統(tǒng)中，中國餐館廚房排油煙管道的設(shè)計非常重要。排煙管道設(shè)計的合理與否直接影響排煙系統(tǒng)的實際效果，影響餐廳廚房油煙凈化設(shè)備的清潔度。首先，廚房排油煙管道的水平段不宜過長，一般間隔不得超過15m，傾斜度在2%以上，水平尾端設(shè)置活接頭，容易去除油污。排氣速度按標準不得低于10m/s。為了防止風力過低，油附著在排氣道上，排氣罩的立管必須設(shè)置電動風閥。