一臺(tái)好的設(shè)備可以有效的工作，會(huì)有較長(zhǎng)的壽命，這些都離不開(kāi)嚴(yán)格執(zhí)行的設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)。

      1.定期更換所有與牛奶直接或間接接觸的橡膠配件。如奶襯、奶管等各處接頭及襯墊，超過(guò)使用期限則會(huì)老化，致使奶垢積存，影響牛奶質(zhì)量。

      2.定期更換機(jī)械設(shè)備零部件，添加潤(rùn)滑劑等，保持設(shè)備良好運(yùn)行。

      3.有效處理各種設(shè)備的突發(fā)故障，使設(shè)備遇故障時(shí)能夠以快的速度恢復(fù)運(yùn)行。

      4.啟動(dòng)ISO6690擠奶機(jī)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，定期檢測(cè)設(shè)備脈動(dòng)及真空度是否正常。

擠奶廳衛(wèi)生

      要為奶牛創(chuàng)造干凈舒適的擠奶環(huán)境，骯臟的擠奶廳只會(huì)對(duì)、管道造成污染，直接影響牛奶質(zhì)量。

在擠奶操作中，要隨時(shí)保持?jǐn)D奶廳包括待擠廳的地面、擠奶臺(tái)面、擠奶設(shè)備及附屬設(shè)施的衛(wèi)生清潔，盡可能減少及擠奶設(shè)備附近的污染源。

      4.工作人員衛(wèi)生

      每一名擠奶員都要著干凈整潔的工作服，定期清理手套、雨鞋、圍裙、套袖等防護(hù)用品的污漬，以減少污染源。

      六、建立完整的信息記錄

      完整的信息記錄將會(huì)給飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)部門(mén)提供可靠的數(shù)據(jù)，對(duì)于牧場(chǎng)合理分群、飼喂、配種、有著重要的參考價(jià)值。

      以下數(shù)據(jù)的記錄和整理可以由擠奶廳來(lái)完成：

       這種擠奶臺(tái)具葙投資少、節(jié)約能源、可提高鮮奶產(chǎn)量和質(zhì)量、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率等優(yōu)點(diǎn)。轉(zhuǎn)盤(pán)式擠奶臺(tái)，擠奶床位多少不等，一般為20-40個(gè)。40個(gè)床位的擠奶臺(tái)每小時(shí)可完成200頭產(chǎn)奶牛的擠奶作業(yè)，每次擠奶可連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)7個(gè)小時(shí)。（ニ）擠奶廳中的伺槽同槽有固定式和活劫式丙神，沒(méi)置在牛床前面。擠出的鮮奶通過(guò)管道，經(jīng)過(guò)濾、冷卻后直接送人貯奶罐。

     每人每小時(shí)可擠25-30頭產(chǎn)奶牛。這種擠奶臺(tái)中間是擠奶員操作坑道，兩邊是牛床。擠奶時(shí)牛與坑道成30度角，從整體看，很像一副魚(yú)骨架。它由真空系統(tǒng)、擠奶和輸送管道系統(tǒng)、自動(dòng)清洗系統(tǒng)、魚(yú)骨架結(jié)構(gòu)、電器系統(tǒng)所組成。

     飼養(yǎng)規(guī)模要適度，建場(chǎng)選址要用心 養(yǎng)奶牛雖然效益比較可觀，但因成本高，投資較大，而且牛奶市場(chǎng)是決定奶牛生產(chǎn)規(guī)模的zui主要因素。所以不能急于求成，草率上馬，也不能一味求大。要認(rèn)真考察市場(chǎng)，理順?shù)N售渠道，根據(jù)各自的經(jīng)濟(jì)條件、設(shè)備條件確定飼養(yǎng)規(guī)模。一般牛舍應(yīng)建在場(chǎng)內(nèi)中心，牛舍建筑應(yīng)包括牛乳處理室、工具室、值班室、飼料調(diào)制室等。奶牛生長(zhǎng)的適宜溫度是10℃～25℃，所以要注意選在水源充足，采光、排水方便，通風(fēng)良好的地方建場(chǎng)，且保證周圍無(wú)噪音、無(wú)水質(zhì)及空氣污染。