勇忠機械設備廠專業(yè)生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】

勇忠機械設備廠與您分享蝦仁青豆蓮子米的做法步驟

1將蓮子米的綠色外殼剝去后， 用牙簽從蓮子米底部穿過去，去掉蓮心； 

2蝦剝去外殼后用牙簽從蝦背的第二， 三節(jié)處挑去蝦線； 

3在處理好的鮮蝦中放入料酒， 生粉， 鹽， 攪拌均勻腌制一下； 

4提前調好碗汁， 鹽， 生粉，胡椒等調味料，再加入少量的水攪拌均勻； 

5準備好所有的材料： 蝦仁， 蓮子米， 青豆， 姜末， 蔥末和調料汁； 

6燒鍋水， 加入適量的鹽和幾滴油，先放入蓮子米，煮開后再加入青豆一起焯水； 

7焯過水的蓮米和青豆瀝干水分； 

8將鍋燒熱， 放入適量的油，下入姜末和蔥末爆香； 

9下入腌好的蝦仁煸炒； 

10蝦仁煸炒變色后加入焯過水的蓮子米和青豆一起翻炒； 

11翻炒幾下后加入準備好的碗汁； 

12翻炒均勻，開后就關火；

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勇忠機械設備廠與您分享蓮子皂角米粥的做法步驟

1取適量皂角仁,淘凈,溫水中浸泡2---3小時。 

2蓮子入水浸泡，綠豆入水浸泡。 

3銀耳泡發(fā)，,泡好的皂角米，體積變大，變的透明。 

4取砂鍋，把泡好的原料入鍋中，加入適量的水。（泡皂角米的水可連汁一起盛入鍋中。） 

5燒開鍋后，轉小火慢燉一小時，至所有原料都軟爛，可調入適量的糖一同食用。

勇忠機械設備廠與您分享蓮子百合桂園粥的做法步驟

1先將小麥、紅豆、蓮子、百合、花生、紅棗提前半小時浸泡。桂圓只需略洗泡即撈起。 

2紫薯去皮切成塊。 

3將浸泡過的小麥與紅豆放入壓力鍋內。 

4還有蓮子、花生、百合、紅棗。 

5還有紫薯。

6注入適量清水。 

7蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時。 

8待氣排完之后打開鍋蓋。 

9倒入洗泡過的桂圓。 

10重新蓋上鍋蓋繼續(xù)煮約十分鐘，熄火。待鍋內氣排完即可打開食用。

勇忠機械設備廠與您分享清甜蓮子的做法步驟

1先把蓮子洗凈，用溫水下鍋泡發(fā)蓮子，開鍋煮5分鐘后撈出來，換入清水再煮至開鍋，把蓮子撈起捅去蓮心。

2又用開水煮到蓮子綿軟，大約40分鐘，撈出來備用，取一個干凈砂鍋，放入250克水和100克砂糖燒開，待糖融化。 

3將蓮子倒入鍋中，開鍋煮5分鐘即熟，盛入碗中，即可享用。