為保證涼皮機(jī)器的平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)和粉片的厚薄均勻，請將機(jī)器安裝在堅固而平整的地面上，并用水平尺校正機(jī)器的水平。方法是：把水平尺分別放置在兩端布的主動滾筒1和從動滾筒13上觀察，如果不水平，調(diào)整機(jī)器的地腳螺絲22，使水平尺指示水平。

　　特別警告：機(jī)腳有接地符號處要接通地線，接地線的接地電阻應(yīng)小于4歐姆。清洗機(jī)器時，注意不要弄濕電源開關(guān)、電動機(jī)和其它電器設(shè)備，以確保用電安全。再接通電源，水源和柴油，機(jī)器即可使用。請注意，直熱式?jīng)銎C(jī)的電源線的截面積不得小于2.5mm，電熱式?jīng)銎C(jī)的電源線的截面積：80型不小于10mm，150型不小于16mm，250型不小于25mm。我們在物美價廉的基礎(chǔ)上讓客戶獲得購買我廠的全自動涼皮機(jī)并且讓你的涼皮技術(shù)擁有更增值的業(yè)務(wù)。

數(shù)控圓形涼皮機(jī)系全自動型，將面漿、米漿、紅薯淀粉漿等原料加入機(jī)器后，僅需在微電腦控制面板里輸入圓形涼皮的直徑，無需任何模具，即可生產(chǎn)出任意直徑大小的圓形涼皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等，并自動將成品圓形涼皮整齊地鋪疊在托盤上。

 圓形涼皮機(jī)該機(jī)不同于其它廠家的“圓盤涼皮機(jī)”和“圓形涼皮機(jī)”，無需人工往圓盤模具里加漿成形、無需人工刷油、無需人工揭皮，更不是將方形涼皮切割成圓形涼皮，沒有切割邊角料，是目前國內(nèi)真正的圓形涼皮機(jī)。整機(jī)在微電腦的控制下，自動完成：涂漿成圓形、蒸皮、刷油、揭皮、鋪盤等一些列動作。人工需要做的，僅僅是將托盤上鋪滿的成品圓形涼皮取走。二是自主創(chuàng)新結(jié)果顯著：開辟了一批高速、精密、復(fù)合、多軸聯(lián)動數(shù)控全自動涼皮機(jī)，以及一批大規(guī)格、涼皮機(jī)大噸位數(shù)控全自動涼皮機(jī)新產(chǎn)品，特別是重型金屬全自動涼皮機(jī)生長敏捷。

數(shù)控圓形涼皮機(jī)參數(shù)：

電壓：220V 功率：18Kw

產(chǎn)量：每小時產(chǎn)300-700張圓形涼皮

圓形直徑：30-45cm任意可調(diào)(在電腦里設(shè)置參數(shù)即可,無需更換任何模具）

外形尺寸：5530×1260×1200mm

加熱方式：燒液化氣 或者 接鍋爐蒸汽

涼皮機(jī)大的特點是取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，軟硬適中，口感好，用一般的標(biāo)準(zhǔn)小麥面粉或精粉，制作出來的涼皮比人工做出的口感更好一些。自動折疊成形裝置，數(shù)控儀表監(jiān)控裝置，自動刷油涂油裝置，無極變速調(diào)速裝置，全自動恒溫控溫裝置，厚薄任意調(diào)節(jié)裝置。功能完善 品質(zhì)環(huán)保節(jié)能 致富利器涼皮起源于我國陜西，作為一種有著悠久歷史的傳統(tǒng)小吃，涼皮因軟綿、潤滑、酸辣可口、爽口開胃、食用快捷等特點，深受男女老少喜愛，四季暢銷。涼皮是由普通大米加工制成的條狀美食，以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美以及食用方便，可炒、煮、燙、蒸等特點，贏得人們喜愛。公司免費(fèi)培訓(xùn)他技術(shù)，免費(fèi)贈送其調(diào)料配方三份，可滿足市大眾的需求，人人皆喜愛，用了這神秘的配方，調(diào)制出來的涼皮口感甚好，吃完仍會意猶未盡，回味無窮，銷售量逐日升高。

     涼皮機(jī)雖然登不上大雅之堂，但是涼皮在人么心中的歷史遺跡很悠久了，涼皮作為小吃中的可以選擇]，比起歷史文化，恐怕世界上沒有幾個國家能與我國并駕齊驅(qū)，上下五千年的發(fā)展歷史讓我們在一些傳統(tǒng)上有著豐厚的底蘊(yùn)，在千古時代中，許許多多智慧的結(jié)晶才匯聚成了今日的成就，涼皮機(jī)的創(chuàng)新科技不正說明了這一切，或許大家不知道，涼皮這種民族飲食文化已經(jīng)在我國存在了有兩千多年，有史可考的記錄早出現(xiàn)在秦朝，一直追隨著時代的腳步，涼皮機(jī)發(fā)展至今，已經(jīng)到了自動科技時代的潮流。二是料水的熬制和配方，用本廠的配方熬制的料水和香辣油形成絕配，味香無窮，而不合理的配方熬制的料水會把再好的香辣油的味道破壞掉。

　　我們在生產(chǎn)中會發(fā)現(xiàn)，涼皮機(jī)的作用為生活帶來便利是不可勝數(shù)的，很多方面都是從前的人們所不敢想象的，估計古人們誰也不會在后來的有一天人們會選擇用一些大型機(jī)械來進(jìn)行食品的加工。不過誠如科技帶來的成果，涼皮機(jī)的效用確實是給人不少新的驚喜。首先它讓涼皮生產(chǎn)擺脫了原始的手工生產(chǎn)模式，使生產(chǎn)效率提高了很多，其次在生產(chǎn)中少了很多人力因素，更加節(jié)約成本，而且還提高產(chǎn)品的安全程度，讓消費(fèi)者食用更放心。除此之外，涼皮機(jī)生產(chǎn)的涼皮質(zhì)量也是過硬的，是涼皮更加的勁道有味。６、效益分析當(dāng)今社會利潤厚的項目屬加工業(yè)，而加工業(yè)里面前當(dāng)其沖的又屬食品加工業(yè)。