絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成。全機(jī)不銹鋼材質(zhì)制作，刀具為三組刀具組成，絞龍與刀組部分分體設(shè)計(jì)，方便維護(hù)保養(yǎng)，減少維修成本?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

絞肉機(jī)的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細(xì)的切碎，同時(shí)還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經(jīng)過冷卻供下道工序使用。

絞肉機(jī)材質(zhì)：304不銹鋼材質(zhì)，絞肉機(jī)有100、120、250型號(hào)供用戶選擇

我公司生產(chǎn)的絞肉機(jī)主要用于凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

利特牌凍肉絞肉機(jī)：該絞肉機(jī)為凍肉專用絞肉設(shè)備，主要是攪碎冷凍肉盤、凍肉管、凍肉塊、大塊冷凍肉、整只冷凍雞鴨雞等。是肉制品加工廠家必備的絞肉設(shè)備

絞肉機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

1、全機(jī)304不銹鋼材質(zhì)制作。不銹鋼管框架結(jié)構(gòu)，耐用且不易變形。

2、絞龍與安裝刀組部分分體，絞龍為實(shí)心不銹鋼絞龍

3、絞龍為雙盤旋筋設(shè)計(jì)，出料速度快，產(chǎn)能大

4、冷凍肉、鮮肉均可絞切

諸城市利特食品機(jī)械有限公司 生產(chǎn)的凍肉絞肉機(jī)設(shè)備通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)；具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；全部采用304不銹鋼制成。光澤平整、易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料暢通、生產(chǎn)效率好。設(shè)計(jì)合理、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。此機(jī)結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、維修也方便。